In-N-Out Burger, Лос-Анджелес, Калифорния
-
- Туризм в Лос-Анджелесе
- Отели Лос-Анджелеса
- B&B/мини-отели в Лос-Анджелесе
- Турпакеты в Лос-Анджелес
- Авиабилеты в Лос-Анджелес
- Рестораны Лос-Анджелеса
- Развлечения Лос-Анджелеса
- Форум путешественников о Лос-Анджелесе
- Фото Лос-Анджелеса
- Карта Лос-Анджелеса
-
- Все отели Лос-Анджелеса
- Спецпредложения отелей в Лос-Анджелесе
- Горящие туры в Лос-Анджелесе
- По типу отеля
- Лос-Анджелес: отели бизнес-класса
- Лучшие семейные отели Лос-Анджелеса
- Отели класса «люкс» в Лос-Анджелесе
- Лос-Анджелес: эко отели
- Романтические отели Лос-Анджелеса
- Лос-Анджелес: спа-курорты
- Отели у пляжа: Лос-Анджелес
- По классу отеля
- 5–звездочные отели в г. Лос-Анджелес
- 4–звездочные отели в г. Лос-Анджелес
- 3–звездочные отели в г. Лос-Анджелес
- По сети отелей
- Отели Westin в Лос-Анджелесе
- Отели Americas Best Value Inns в Лос-Анджелесе
- Отели Preferred Hotels & Resorts в Лос-Анджелесе
- Отели Extended Stay America в Лос-Анджелесе
- Отели Super 8 в Лос-Анджелесе
- Отели Marriott в Лос-Анджелесе
- Отели Comfort Inn в Лос-Анджелесе
- Отели Sheraton в Лос-Анджелесе
- Отели W Hotels в Лос-Анджелесе
- Отели Knights Inn в Лос-Анджелесе
- Отели Rodeway Inn в Лос-Анджелесе
- Отели Residence Inn в Лос-Анджелесе
- Популярные удобства
- Oтели с бассейном в Лос-Анджелесе
- Отели в Лос-Анджелесе, где разрешено проживание домашних животных
- Отели с бесплатной парковкой в Лос-Анджелесе
- Популярные районы
- Отели Central L.A
- Отели Westside
- Отели Hollywood
- Downtown Отели (Лос-Анджелес)
- Отели LAX Area
- Отели Venice
- Отели Harbor
- Отели South San Fernando Valley
- Отели Universal City Area
- Отели North San Fernando Valley
- Популярные категории в Лос-Анджелесе
- Дешевые Отели в Лос-Анджелесе
- Гольф-Отели в Лос-Анджелесе
- Отели с балконами в Лос-Анджелесе
- Отели Лос-Анджелеса с мини-кухней в номере
- Отели Лос-Анджелеса с номерами для курящих
- Отели Класса Люкс в Лос-Анджелесе
- Исторические Отели в Лос-Анджелесе
- Отели Для Медового Месяца в Лос-Анджелесе
- Курорты На Море в Лос-Анджелесе
- Свадебные Отели в Лос-Анджелесе
- Достопримечательности поблизости
- Отели рядом — Тематический парк «Юниверсал Студиос Голливуд»
- Отели рядом — Обсерватория Гриффита
- Отели рядом — Голливудская «Аллея славы»
- Отели рядом — Центр Гетти
- Отели рядом — Venice Beach
- Отели рядом — Знак Голливуда
- Отели рядом — Santa Monica Bay
- Отели рядом — California Science Center
- Отели рядом — TCL Chinese Theatres
- Отели рядом — Staples Center
- Аэропорты поблизости
- (LAX) Международный аэропорт Лос-Анджелес: отели поблизости
- (BUR) Аэропорт Боб Хоп: отели поблизости
- (LGB) Муниципальный аэропорт Лонг-Бич: отели поблизости
-
- Лос-Анджелес: все рестораны
- Рестораны поблизости In-N-Out Burger
- Лос-Анджелес: популярная кухня
- Веганские рестораны в Лос-Анджелесе
- Вегетарианские рестораны в Лос-Анджелес
- Лос-Анджелес: ресторан – Итальянская
- Лос-Анджелес: ресторан – Кафе
- Лос-Анджелес: ресторан – Китайская
- Лос-Анджелес: ресторан – Мексиканская/юго-западная
- Лос-Анджелес: ресторан – Пицца
- Лос-Анджелес: ресторан – Суши
- Лос-Анджелес: ресторан – Японская
- Рестораны с безглютеновыми блюдами в Лос-Анджелесе
- Популярные блюда
- Лос-Анджелес: Салаты лучшего качества
- Лос-Анджелес: Гамбургеры лучшего качества
- Лос-Анджелес: Креветки лучшего качества
- Лос-Анджелес: Паста лучшего качества
- Лос-Анджелес: Тако лучшего качества
- Лос-Анджелес: Мороженое лучшего качества
- Лос-Анджелес: Лапша лучшего качества
- Лос-Анджелес: Сандвичи лучшего качества
- Лос-Анджелес: Буррито лучшего качества
- Лос-Анджелес: Ребрышки лучшего качества
- Популярные категории ресторанов
- Лос-Анджелес: лучшие рестораны для завтрака
- Лос-Анджелес: рестораны для обеда
- Лос-Анджелес: рестораны для ужинов
- Лос-Анджелес: булочные
- Лос-Анджелес: десерты
- Лос-Анджелес: дешевое питание
- Лос-Анджелес: кофе и чай
- Лос-Анджелес: рестораны для групповых обедов
- Лос-Анджелес: рестораны для позднего ужина
- Лос-Анджелес: рестораны для похода с детьми
- Лос-Анджелес: рестораны с услугой доставки еды
- Лос-Анджелес: рестораны со столиками на улице
- Лос-Анджелес: романтические рестораны
- Популярные районы
- Central L.A: Рестораны Деликатесы
- Universal City Area: Рестораны с испанской кухней на Семьи
- Westside: Рестораны Живописный вид
- Wilshire: Десерты
- Голливуд: Ребрышки
- Рестораны Central L.A
- Рестораны North San Fernando Valley
- Рестораны San Pedro
- Рестораны South San Fernando Valley
- Рестораны Universal City Area
- Рестораны Wilshire
- Рестораны Венис
- Рестораны Голливуд
- Рестораны Даунтаун
- Рестораны Западный Голливуд
-
- Лос-Анджелес: все развлечения
- In-N-Out Burger: развлечения поблизости.
-
- Путеводители
- Приложения
- ЭкоЛидеры
In-N-Out или история лучшего fast food бургера
Давно хотел сделать сравнение Макдональдса российского с американским, но решил ограничиться всего парой тезисов:
- Если бы Жириновский попробовал бургер из Макдональдса (или из Бургер Кинг) в США и сравнил его с российским – он бы вероятно передумал бы закрывать эту сеть в России.
- После поедания бургера в ЛА – я начал понимать, почему в России это заведение зовут рестораном (здесь это кое как можно назвать забегаловкой)
- Индекс Биг Мака это полный бред – это то же самое, что сравнивать Шевроле Авео (бургер в США) с Мерседесом (бургер в России).
- Неспроста я недавно видел в США исследование, что сыру в Макдональдсе не хватает 2% чтобы считаться пластиком…
Добавлю к этому, что Макдональдс довольно дорогое заведение и чтобы пообедать в нем, понадобится 20$ на двоих. Для сравнения:
- Sarku Japan предлагают свои замечательные терияки за 9$ на двоих (вторая порция идет с большой скидкой).
- Ono Hawaiian BBQ предлагают целый набор блюд за 19$ на двоих. Можно заменить двойной рис на двойные супермакароны совершенно бесплатно.
- Panda Express обойдется примерно в 16$
- Или можно нагрянуть в ближайший ресторан и за 16-22$ поесть великолепное буррито, фахитос и прочие блюда мексиканской кухни (примерно то же самое и за те же деньги можно поесть в Chipotle, но в моем рейтинге оно проигрывает ресторанной кухне)
Однако за 12 долларов можно поесть в довольно таки уникальном месте – In-N-Out.
Первый ресторан In-N-Out появился в 1948 году (Калифорнийский Mакдональдс – 1940 г., Carl’s Jr. – 1941 г., Taco Bell – в 1946 г.) и выбился в лидеры багодаря переговорному устройству, позволяющему сделать заказ не покидая салон автомобиля (по сей день именно в In-N-Out стоят вереницы машин, порой парализуя парковки и окресные дороги). Но на сегодня In-N-Out знаменит по следующим причинам:
- Никакого замороженного мяса. Только охлажденное, только из собственных центров переработки, только говядина, без добавок, собственный контроль качества и проверенные фермеры.
- Только производство на месте. Только своя хлебопекарня в каждом ресторане, только нарезка свежих овощей и салатов непосредственно перед подачей, то же и с очисткой картофеля.
- Никакого франчайзинга. Ибо от этого страдает качество. Более того – Компания является крупным собственником земель – вплоть до появления крупных торговых центров, рестораны In-N-Out строились только на собственной земле.
- Только долгосрочные отношения. Даже со своими сотрудниками – ресторан платит 10,50 в час самомму низкооплачивемогу сотруднику, в то время как другие компании этого сегмента – минимальные 8$. У сети есть собвенный университет, открытый в 1984.
- Что же говорить о поставщиках – с ними ныне покойный Гарри Снайдер даже не торговался о ценах, что также приносило свои дивиденды и уважение компании. Однажды сгорел один из центров приема и переработки мяса – после нескольких телефонных звонков фермерские хозяйства, снабжавшие его мясом, вызвались самостоятельно развозить рубленое мясо и овощи в точки сбыта, чтобы In-n-Out не был вынужден временно закрывать рестораны. Вообще, сегодня быть поставщиком In-N-Out – значит быть эталоном качества и повод гордиться собой.
Но эти факторы не позволяют наращивать количество точек питания в тех же темпах,что другие гиганты фаст фуда (в 2005 году их было всего 200 по всей стране, 2015 – 300). Это не повзоляет часто менять меню и использовать множество ингридиентов (с момента открытия ассортимент составляют: гамбургер, чизбургер, double-double (двойной) и картошка фри).
Кстати, до 2000 года сеть ресторанов была доступна только Калифорницам, и именно его они считают “своим”. Второй штат, где появился In-N-Out это Аризона, третий – Юта (2008), потом Техас (2011).
Так что, если вы хотите пообедать и несколько почуствовать историю фаст фуда Калифорнии, то это именно то самое место! Но в In-N-Out, как у любого места, которое ценит свою историю – есть свои секреты. С 1950-х годов существует секретное меню, и, например, сказав на кассе Spread Sauce – вы получите отличный соус к картошке (иначе вам предложат только стандартный кетчуп).
Официальное меню:
И секретное:
Всем спасибо 🙂