Аперитив в Риме: где выпить хорошие коктейли и съесть бесплатные закуски

Аперитив (по-итальянски «aperitivo»- аперитиво) – давняя и очень приятная итальянская традиция. Это когда ранним вечером, зайдя в бар или кафе и заказав по коктейлю, по бокалу просекко или вина, вы получаете в качестве бесплатного угощения большую тарелку вкусных закусок (на итальянском – stuzzichini — стуццикини) или же доступ к шведскому столу с нарезками, мини-пиццами и канапе (стоимость которых уже включена в стоимость коктейля). Аперитив для итальянцев – это так называемый «разгон» аппетита перед ужином, но зачастую хороший «аперитиво» с разнообразием закусок и нарезок в может даже заменить вам сам ужин.



Полезно: обычно аперетиво в итальянских барах начинается в 17:30 и длится в среднем до 20:00 (до начала ужина). Стоимость аперитива (по сути это стоимость одного напитка, закуски к нему идут бесплатно) от 5,50 до 12-15 евро, зависит от заведения.



Итак, небольшая подборка хороших баров с щедрыми и вкусными аперитивами-шведскими столами (буфетами) в Риме (версия 2019 года), которые нравятся и самим римлянам и гостям города:

Freni e Frizioni, бар, расположенный в районе Трастевере, точный адрес via del Politeama 4. Хороший местный бар с аперитивом в стиле шведского стола (буфет), когда после заказа коктейля ты можешь набрать сколько угодно закусок со шведского стола у бара. Стоимость коктейлей в районе 10 евро на человека (закуски включены)



VinAllegro, тоже бар-ресторан, расположенный в зоне Трастевере, по адресу: piazza Giuditta Tavari Arquati, 114. Аперитив здесь начинается уже в 17:00 и стоит в среднем 7 евро на человека. Прекрасный шведский стол как со сладкими, так и с солеными закусками-блюдами.




Salotto 42, Модный бар в центре Рима в стиле шик. Расположен недалеко от Пантеона, точный адрес: piazza di Pietra 42. Аперитивы здесь подают с 19:00, цены чуть выше среднего (в районе 12 евро за коктейль), но, попробовав местный спритц (spritz), вы поймете, что это того стоит. А еще по четвергам здесь проходят рыбные аперитивы, с закусками на базе морепродуктов и устриц.



Fluid, бар, расположенный в историческом центре, на улице via del Governo Vecchio 46. Щедрый буфет с разнообразными закусками от салатов до пасты, от жаренных закусок до фруктов и сладкого. Аперитив с 17:30, стоимость 8,50 в течение недели, 10 евро с человека в выходные дни



Etabli, винный бар-ресторан, спрятанный в переулках площади Навона, но совсем не похожий на классическое туристического заведение, которыми так и кишит эта часть Рима. Античные лампы, камин, живая музыка, романтичная атмосфера. Точный адрес: vicolo delle Vacche 9. Славится отменными винами, коктейлем Spritz (8-9 евро за коктейль) и нарезками сыров, салями, фруктов и различных деликатесов (от 10 до 18 евро за тарелку (доску-нарезку) закусок).



Meo Pinelli, исторический бар итальянской кино-богемы, заставший времена римской дольче-вита. Расположен поодаль от центра, в районе Cinecittà (ближайшая остановка метро красной ветки Subagusta). Точный адрес: piazza di Cinecitta 56. Можно совместить с посещением киностудии Чинечитта и Парка Акведуков и торгового центра Cinecitta due . Meo Pinelli cлавится необыкновенно шедрым многометровым шведским столом, на котором можно найти абсолютно все типы закусок и блюд, от канапе с черной икрой до блюд с пастой, пиццей, сладостями, салатами и так далее. Время аперитива с 18:00 до 21:30. Стоимость в среднем 10 евро на человека.

Momart Cafè, еще один знаменитый своими щедрыми аперитивами-ломящимися от закусок столами бар, расположенный вне исторического центра. Точный адрес: viale Ventuno Aprile 19, ближайшая станция метро Bologna (синяя ветка). Можно совместить с посещением прекрасной виллы Торлония (villa Torlonia), шикарного квартала Коппеде (quartiere Coppede). Аперитив здесь длится с 18:00 до 21:30, стоимость в районе 11 евро на человека.



Тем, кто захочет познать все тонкости римской кухни, мы советуем не терять времени и выбрать наш Гастрономический тур в Риме! Обещаем, что Вы не останетесь голодными!

Последние изменения: Январь 14, 2019

В итальянской столице не получиться остаться голодным. Заведения общепита здесь встречаются буквально на каждом шагу — уютные семейные кафе, хозяева которых предлагают отведать блюда домашней кухни; пиццерии, выпекающие пиццу на любой вкус; прошуттерии, созданные для любителей мясных деликатесов; джелатерии и кофейни с изумительно вкусным кофе, а также многочисленные рестораны Рима с фирменными меню и эксклюзивными интерьерами.

Выбрать из огромного числа расположенных на улицах Рима какое-либо заведение, чтобы с удовольствием перекусить или отужинать довольно трудно. Тем не менее, можно выделить некоторые, наиболее примечательные за свою необычность места, пользующиеся особой популярностью у многих туристов.

Кафе Греко

Caffe Greco

Популярное кафе расположено в центре Рима, недалеко от знаменитой Испанской лестницы. Оно является одним из старейших заведений. О нем упоминается в переписи 1760 года, хотя открыто оно было задолго до этого. До сих пор здесь подают вкуснейший кофе и фирменные конфеты в коробках. В свое время Греко посещали короли и королевы, художники и писатели. Во время своего пребывания в Риме Николай Васильевич Гоголь нередко бывал в кафе и даже оставил отзыв, который можно увидеть в рамочке на одной из стен.
Внешне непривлекательное заведение имеет оригинальный интерьер, украшенный уникальными картинами и фотографическими работами, а также антикварными скульптурами, застывшими в ожидании, когда же им предложат чашечку ароматного кофе. Произведений искусства, предоставленных на всеобщее обозрение, здесь насчитывается более 300.

За столиками посетителей обслуживают официанты во фраках, но за барной стойкой кофе можно купить значительно дешевле. Кафе Греко стоит того, чтобы познакомится с его историей, отведать чашечку кофе и как бы между прочим побывать в настоящем музее.

Адрес: Via Condotti 86

Трамбельканто

Trambelcanto

Ресторан-трамвай воочию показывает экзотику ночного Рима. На улицах города Трамбельканто появился в 2007 году и сразу же завоевал популярность среди гостей и жителей города. Во время ужина для посетителей проводится экскурсия по историческому центру, в программу которой входит рассказ о достопримечательностях и концерт живой музыки с присутствием оперных или джазовых исполнителей.
Старинный трамвай 1928 года выпуска был переоборудован в достаточно комфортный ресторан с небольшим концертным залом. Перед посетителями открываются новые возможности и необычный ракурс путешествия по Вечному городу. В тот момент, когда рядовые обыватели засыпают, Трамбельканто предоставляет возможность в более спокойной и неординарной обстановке ознакомиться с городом. Неповторимая история и культура предстает перед публикой трамвайного ресторана в совершенно другом ракурсе.
Трамвай отбывает от Piazza di Porta Maggiore в 21-00 и возвращается на нее же в 24-00. Маршрут длится 3 часа. Заказывать столики необходимо заранее.

Ресторан-музей Канова-Тадолини

Ristorante Museo Canova-Tadolini

Покушать в окружении скульптур – что может быть более примечательным в Риме, не считая просмотра архитектурных шедевров города и посещения достопримечательностей? Когда- то помещение ресторана-музея являлось мастерской известного скульптора Антонио Канова, работы которого располагаются даже в Эрмитаже и Лувре. После смерти он завещал мастерскую своему ученику – Тадолини, который продолжил дело учителя. В течение четырех поколений секреты скульптурного мастерства передавались от отца Тадолини к сыну.
Сегодня мраморные и бронзовые изваяния окружают посетителей ресторана во время приема изысканных блюд. Ни с чем не сравнимая атмосфера притягивает любителей искусства со всего мира. Скульптуры расположены на полу и стенах. Кроме этого, в интерьере присутствуют фотографии и художественные изображения. Ресторан-музей оставляет неизгладимые впечатления, запоминающиеся на всю жизнь!

Адрес: Via del Babuino 150A/B

Советуем почитать:

Антонио Канова: скульптуры великого мастера

Отзыв: Ресторан «Gusto» (Италия, Рим) — Как сэкономить на еде в Риме и при этом не остаться голодными

Перед теми, кто приезжает в Рим с ограниченным бюджетом, неизменно встаёт вопрос: где можно вкусно и недорого поесть? Поскольку столица Италии является крупным туристическим центром, найти ресторан с более или менее доступными ценами порой оказывается довольно сложно.
Постоянно бывая в вечном городе проездом, я открыла для себя удивительное место прямо в здании вокзала Термини, и теперь посещаю его даже тогда, когда останавливаюсь в Риме и на более длительное время. Это ресторан самообслуживания Gusto,

где предлагают взять на выбор одно из первых и одно из вторых блюд по цене около 10 евро. При этом в большинстве других заведений за ту же самую цену реально представляется возможным заказать только одно какое-нибудь блюдо.
Разумеется, салаты, десерты и напитки оплачиваются отдельно, но без всего этого вполне можно обойтись, так как порции в ресторане Gusto достаточно большие и рассчитаны на удовлетворение любого, даже самого зверского, аппетита.
При входе в ресторан нужно взять поднос, рядом с которым стоит огромная корзина с хлебом.

Далее при желании можно взять что-нибудь из закусок.

На первое предлагается выбрать один вариант из трёх. Как правило, это различные виды пасты или лазанья.

На второе можно взять одно из мясных или рыбных блюд с гарниром, который обычно состоит из варёных овощей

или некоторых видов салата.

На десерт предлагаются всевозможные сладости,

йогурты

или фрукты.

После этого следует выбрать напиток

и пройти на кассу, где можно рассчитаться как по банковской карте, так и наличными.
Там же предлагаются на выбор обычные или одноразовые столовые приборы, бумажные салфетки, кетчуп, майонез, тёртый сыр, кофе и т. п.

После оплаты клиенты проходят в просторный зал и садятся за любой из столиков.

Вкусный обед, состоящий из пасты, индейки с картофелем и земляничного торта, обошёлся мне всего в 14 евро. Дополнительно я взяла на кассе один пакетик майонеза.

Напиток я брать не стала, так как в последний раз была в Риме проездом, поэтому с собой у меня оказалась заранее приобретённая накануне небольшая бутылка минеральной воды.
А теперь по поводу туалета. Для посетителей ресторана (разумеется, при наличии чека) вход в него бесплатный, для остальных — 70 центов.
Ресторан с мелодичным названием Gusto, что в переводе с итальянского означает «вкус», идеален для тех, кто останавливается в Риме в районе вокзала Термини, находится там проездом или просто желает сэкономить. Всем приятного аппетита!