Томатина (исп. La Tomatina) — знаменитый испанский фестиваль, известный также как Битва томатов (La Batallа del Tomate).
В самую последнюю неделю августа в городе Буньол (Bunol), что на востоке Испании, начинается ежегодный «Томатный фестиваль», посвященный уходящему лету.
Но в 2020 году в связи с пандемией коронавируса фестивальные мероприятия были отменены.
Как и все испанские фестивали, этот проходит с праздничными фейерверками, музыкой, танцами и бесплатными угощениями. Но у томатного фестиваля есть и одна отличительная особенность, привлекающая в Буньол толпы туристов, это кульминация праздника — томатная битва Томатина (La Tomatina), проходящая на городской площади.
Сигналом к началу битвы служит специальная петарда, запускаемая в среду в 11 часов с городской ратуши. По этому сигналу на улицах города появляются несколько грузовиков, загруженных главными героями праздника — спелыми помидорами, которые и являются метательными снарядами. Участники праздника (а это весь город Буньол), подбежав под градом помидоров к машинам, хватают снаряды и весело мстят тем, кто добежал до грузовиков первыми.
Впрочем, мишенью может быть любой находящийся в зоне досягаемости, главная задача участников, которыми, кстати, считаются все, — обстрелять помидорами соседа, а уж кто им окажется — не столь важно. Если учесть, что принимающих участие в этой забаве около сорока тысяч человек, а количество снарядов исчисляется сотней тонн помидоров, легко представить себе, во что превращается городская площадь и жители города уже через несколько минут после начала помидорной перестрелки.
Главные герои праздника — спелые помидоры На время боев, длящихся два часа, закрываются почти все бары, кафе, рестораны и любые общественные места, а на окна и двери навешивают специальные пластиковые панели. Сами участники Томатины предпочитают разумный минимализм в одежде, так как остаться чистым в этот день трудно даже за пределами городской площади. Выражение «томатные реки», нередко употребляемое при описании помидорного буйства, — вовсе не красное словцо.
Исторические корни этого необычного праздника уходят ко времени диктаторского правления Франко. По одной из версий, забрасывание друг друга помидорами служило символическим протестом его режиму. Но вероятнее всего, подобный смысл томатным баталиям был придан позже, когда местный праздник уже прославился по всей Испании.
Самое первое помидорное побоище было зарегистрировано в 1945 году, когда на празднике окончания лета в Буньоле, группа молодых людей, по неосторожности или же желая позабавиться, уронила большую фигуру одного из участников парада, внутри которой и был сам участник. Поднявшись, он не оценил шутку и начал потасовку, к которой быстро присоединились его друзья. Стычка происходила около лавок с овощами, и помидоры тут же стали метательными снарядами. Подоспевшая полиция разогнала драчунов и заставила их заплатить за испорченные овощи, но ровно через год они собрались там же и уже со своими помидорами.
Постепенно помидорные перестрелки стали общегородскими, и, несмотря на недовольство полиции, в них принимало участие все больше и больше народа. В 1950 году местные власти уже не мешали проведению Томатины, как начал называться этот день. Но темпераментные испанцы не всегда ограничивались метанием друг в друга помидоров, порой под раздачу овощей попадали и влиятельные персоны, что привело к запрету праздника в 1957 году. Расстроенные этим испанцы устроили многолюдные похороны Томатины, на которых огромный гроб с помидором пронесли по улицам города, а траурную процессию, по всем правилам, сопровождал оркестр и плакальщицы. Под давлением горожан, в 1959 году местные власти были вынуждены отменить запрет и признать Томатину официальным праздником Буньола.
С каждым годом участников фестиваля становится все больше Тогда же были приняты правила проведения этого праздника, действующие и по сей день. Запретов всего четыре:
— начало и конец баталии строго определяются сигнальной петардой с городской ратуши;
— нельзя бросаться ничем, кроме помидоров, а сами помидоры следует раздавить перед броском, во избежание травмирования;
— запрещено рвать друг на друге одежду;
— нельзя мешать движению грузовиков с помидорами.
Благодаря этим простым правилам, ни одно празднование Томатины не привело к серьезным инцидентам.
До 1975 года за свои снаряды каждый житель платил из своего кармана, принося помидоры на празднование с собой, но только спелые, а не зеленые помидоры. А в 1975-м подвозить «боеприпасы» начали монахи из Ордена святого Луиса Бертрана, покровителя города. Еще через пять лет за организацию праздника взялся муниципалитет города, что резко увеличило количество участников праздника и объем раскиданных помидоров.
Заканчиваются томатные баталии купанием в бассейне, заполненном томатным соком, и розыгрышем окороков традиционной иберийской свиньи. К финалу праздника помидорное месиво под ногами достигает щиколоток, а близлежащие дома, как впрочем и участники, перекрашиваются в красный цвет. После самой баталии площадь отмывают, а затем еще несколько дней длится Томатный фестиваль, последний фестиваль уходящего лета.

В конце августа небольшой валенсийский городок Буньоль становится сценой всемирно известной фиесты. Да какой потрясающей, в полном смысле слова!

Настоящая помидорная битва разыгрывается на улицах Буньоля. Снаряды – алые сочные помидоры, они летают повсюду, смачными шлепками «поражая» любое препятствие. Логики и цели в этом сумасшедше-азартном сражении нет, разве что выплеснуть то количество адреналина и безудержных эмоций, что равно, примерно, количеству «отстрелянных» томатов.

В этом году спелых «боеприпасов» было привезено 145 тонн. А сражалось в баталиях 22 тысячи участников!

Немного истории, приправленной местными байками. Давным-давно (поскольку август 1945-го – это уже сильно прошлый век) группа молодых людей из крошечного городка Буньоль наблюдала за местным праздником – костюмированным шествием Гигантов и Большеголовых, гротескных персонажей местного карнавала, страстно желая принять в нем участие. Настолько страстно, что в пылу азарта возникла ссора. Возможно, она бы угасла через пять минут, и мир никогда бы о ней не узнал, но… Рядом с местом выяснения отношений оказалось энное количество помидоров, сложенных в кучу. Томаты пошли в ход как метательные снаряды.Службы безопасности и наведения порядка битву остановили, обязав участников возместить ущерб владельцу попорченного сельхозпродукта.

На следующий год, «на том же месте и в тот же час» те же самые молодые люди повторили акцию. Только на этот раз помидоры ими были припасены заранее и принесены из дома. Стражи порядка вновь вмешались в ход событий, остановив перестрелку в момент, когда помидорные запасы уже подходили к концу. В следующем году все повторилось снова. А потом еще раз и еще. Так явочным порядком в культурную жизнь Буньоля вошел органичной составляющей веселый праздник «Томатина» (Tomatina).

Foto: 3g.163.com

На первых порах стихийно возникшая фиеста не была включена в список официальных событий года, планируемых руководством города, и отмечалась исключительно в соответствии с народной инициативой, однако регулярно. Что, в конце концов, повлекло за собой решение городской администрации санкционировать необычный праздник. Тем не менее, «добро» властей не мешало силам наведения порядка задерживать участников, чрезмерно увлекавшихся процессом. И точно также не мешала населению, с удовольствием наблюдавшему помидорные сражения, оказывать давление на силовые структуры с целью скорейшего освобождения задержанных «томатометателей».

Организаторы Томатины выработали правила ведения массовой перестрелки. Разрешается использовать только помидоры и ничего более, поливать друг друга водой или «макать» противника в фонтаны запрещается. Кидать можно только предварительно раздавленные снаряды, дабы не причинить физического ущерба противнику попаданием крепкого увесистого овоща в болезненное место.

Foto: viajes.nationalgeographic.com.es

После нескольких лет проведения фиесты, причем, на легальной основе, ее запретили. В 1957 году службы правопорядка Буньоля пришли к заключению, что сражения на помидорах затеваются исключительно с целью сведения личных счетов между участниками празднества, то есть, мести, что является вопиющим нарушением закона. Потому желающим продолжать участвовать в помидорной вакханалии пригрозили тюрьмой.

Ответом населения, жаждущего зрелищ, была организация и проведение торжественных «похорон томата». По улицам двигалась процессия, сопровождающая гроб с большущим томатом. В составе скорбящих двигался духовой оркестр, беспрерывно игравший подобающие случаю траурные мелодии.

В 1959 году городские власти, посчитав, что все же лучше иметь лишний праздник, чем лишние похороны, вновь разрешили Томатину.

В правилах помидорной битвы появилось при этом ограничение по времени. До подачи соответствующего звукового сигнала нельзя было начинать сочные баталии. Их завершение тоже происходило по сигналу «судейской коллегии».

С 1975 по 1980 год фиеста проводилась под патронатом Clavarios de San Luís Bertrán, которые обеспечивали участников метательными снарядами. Раньше сражающимся приходилось приносить собственные помидоры из дома.

Foto: kepek.life

Праздник стал известным и популярным во всей стране после репортажа о нем испанского журналиста Хавьера Басилио (Javier Basiliо) в 1983 году в еженедельной информационной программе Испанского телевидения.

Начиная с 1980 года мэрия обеспечивает участников томатами, завозя каждый год все большее и большее количество тонн.

В 2002 году фиеста получила титул праздника, имеющего международный туристический интерес.

Начиная с 2008 года Томатина имеет свою собственную песню «Все одинакового цвета» («Todo es del mismo color»), своеобразный гимн, написанный рок-группой «Malsujeto».

Foto: Le Monde

Первое действие Томатины начинается в 10 часов утра и ничего общего с помидорами не имеет. Некоторые участники праздника с увлечением карабкаются по намыленному столбу, пытаясь добраться до приза, водруженного на вершину. Болельщики поддерживают отважных криками, скандированием, аплодисментами и сочувственными вздохами. Оркестры своими мелодиями стремятся перекрыть шум толпы.

«Разогрев» заканчивается к 11 часам, и фиеста переходит ко второму, основному и главному своему акту. Появляющиеся на площади грузовики в изобилии вываливают помидоры из кузовов прямо на асфальт. Томаты, кстати, привозят не какие-нибудь первые попавшиеся, а специально выращиваемые для этого в Эстремадуре. Характеристики спецпродукта следующие: во-первых, он самый дешевый, во-вторых, и как следствие первого, он невкусный, так что сбыть его иным способом, кроме как через фиесту, возможным не представляется. И плакать по поводу еды, выброшенной на ветер, никому и в голову не приходит.

Участникам рекомендуют надеть защитные очки и перчатки. Звучит сигнал – хаос начинается. Потеки красной помидорной жижи быстро перекрашивают мостовую, создавая вначале лужи, а потом и вовсе озера томатного сока. Час пролетает незаметно и вновь слышится сигнал. Отбой.

На площади торжественно появляются пожарные с брандспойтами, из которых ударяют мощные струи воды. Никакой субботник с этой уборкой не справится, только организованные подразделения, экипированные по последнему слову техники. Участники томатного сражения с удовольствием подставляют себя под шланги, предусмотрительно вынесенные жителями соседних с площадью домов – надо привести себя в привычный и приличный вид. Те, кто душу предпочитают ванну, отправляется на близлежащий пруд Чарко де лос Пеньонес (Charco de los Peñones).

Foto: ellitoral.com

ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ

◘ Томатина, проводимая в Буньоле в последнюю среду августа, имеет немало последователей в разных странах мира.

• С 2004 года отмечается в колумбийском городе Сутамарчан (15 июня, когда наступает пик урожая)
• Сан Хосе де Трохас в Коста Рике празднует ее в начале февраля, когда собирает зимний урожай
• В китайском городе Донггуан (провинция Гуандонг) помидорная баталия происходит 19 октября
• В Рено, штат Неавада (США) с 2009 года Американское общество борьбы с раком организует Томатину в последнее воскресенье августа.

◘ Одна из фирм, специализирующихся на разработке компьютерных программ, выпустила игру со сценарием, написанным по фиесте Буньоля.

◘ Говорят, после «красных битв» улицы становятся чище, поскольку натуральные кислоты, содержащиеся в томатах, разъедают всю грязь на тротуарах быстрее чем любое химсредство.

◘ В последние годы для участия в Томатине нужно покупать билеты. И все равно, спрос всегда больше, чем предложение.

А.Карат,

полная версия авторского текста для «Испания и Я»

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 15 мин.

КОЛИЧЕСТВО АРИСТОВ: от 2 до 4 человек.

КОЛИЧЕСТВО ЗРИТЕЛЕЙ: до 100 человек.

ПРОГРАММА:

Огненное шоу — это одно из интереснейших разновидностей шоу-программ, которое заключается в исполнении невероятных трюков с огнем. Представьте себе группу артистов в тематических костюмах, которые в танцевальном номере с легкостью и грацией пользуются огненным реквизитом и создают завораживающее Шоу. Огненная шоу-программа станет для вас и ваших близких самым ярким впечатлением в жизни! Позвольте себе праздник, который порадует всех ваших гостей, вы получите самые яркие впечатления и позитивные эмоции.

ЧТО ВКЛЮЧАЕТ ПРОГРАММА:

• огненное шоу,
• пиротехническое шоу,
• огнеметы,
• огненная надпись,
• индивидуальная разработка программы,
• полное техническое сопровождение,
• освещение площадки огненными чашами,
• музыкальное сопровождение,
• инструктаж по технике безопасности,
• трансфер в черте города.

ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ:

Для качественного проведения огненного шоу очень важна площадка выступления. Поэтому очень важно выбрать, осмотреть и подготовить место заранее, ещё до составления программы, так как она может повлиять на выбор реквизита или номера.

Обязательное соблюдение техники безопасности всеми зрителями – невмешательство в процесс подготовки и выступления.

Подробнее о том, что нужно знать о сертификатах и правила их активации >>

Выберите БЕСПЛАТНУЮ упаковку для вашего подарка: коробочка для впечатления.

Томатина, в Испании известная как фестиваль La Tomatina – один из самых популярных и посещаемых испанских праздников, получивший славу во всем мире. Праздник Томатина проходит в городе Буньоле провинции Валенсия и является крупнейшим фестивалем помидоров в Испании, во время которого более 150 тонн томатов в час превращаются в сок, разливаясь по городским улицам и окрашивая каждого участника события.

Ла Томатина или день помидоров в Испании получил настолько широкую огласку, что сегодня это красное побоище проходит сразу в нескольких городах планеты, позаимствовавших идею помидорной битвы в Испании. Среди них – китайский город провинции Гуандун и колумбийский муниципалитет Sutamarchan.

Хотите заполучить в лоб спелым помидором? Нырнуть в лужу с томатным соком? От души поплавать различными стилями в кроваво-красной реке? Значит, не пропустите праздник Томатина, который проходит в Буньоле каждую последнюю среду августа!

Программа Ла Томатины

Праздник помидоров в Испании проходит в 3 этапа:

• Во время первого этапа фестиваля La Tomatina один из участников должен забраться на высокий деревянный скользкий столб, предварительно обмазанный мылом, и завладеть куском хамона, который на верхушке столба. После этого следует сигал, означающий открытие Томатины.
• В 11:00 начинается помидорная битва, в Испании транслируемая по многим каналам телевидения. Большинство участников Томатины одеты в белом, чтобы подчеркнуть всю красочность праздника.
• Ну а третьим этапом, безусловно, является помывка домов и очистка Буньоля от томатного месива, которое поглощает центральные улицы города во время праздника Томатина. Очистка производится обычными водопроводными шлангами.

Не следует думать, что люди съезжаются со всего мира в Буньоль с единственной целью – швырять помидоры друг в друга. Праздник Ла Томатина длится целую неделю, и в его программу входят также выступления музыкальных коллективов, танцы, фейерверки и другие мероприятия.

История появления праздника Томатина

Версия I: Во всем виноват музыкант

Существуют различные версии появления Ла Томатины в Испании. Некоторые историки утверждают, что фестиваль Томатина зародился давным-давно. Некий местный властитель явился на рынок городка Буньоль, играя на каком-то музыкальном инструменте. Делал он это так плохо, что местные жители стали хватать помидоры с лотков и швырять в неумелого музыканта. Постепенно в помидорный бой втянулись все присутствующие.

Версия II: Разборки с помидорами в Испании

Другая версия утверждает, что история появления праздника Томатина связана с праздничным шествием в 1945 году, в котором традиционно участвовали «гиганты» — люди, несущие над головой огромные человеческие фигуры, а сами скрывающиеся в их одеяниях.

Группа молодых людей, желая выделиться из толпы, начала толкать «гигантов». Один из ряженых упал, а когда с трудом поднялся, начал колотить всех, кто попадался под руку. Завязалась потасовка. Дело происходило возле лотков с овощами и дерущиеся устроили помидорный бой, пока силы правопорядка не разогнали драчунов. Взаимные обиды не забылись, и год спустя, вновь в последнюю среду августа, драчуны собрались в том же месте, чтобы продолжить разборку, применяя помидоры, в Испании ставшими символами летнего праздника.

На этот раз помидоры они принесли с собой, чтобы не платить за испорченный товар, как год назад. Снова состоятся помидорный бой, пока полиция не остановила «побоище». В последующие годы власти постоянно пытались не допустить то, что в народе уже получило название Ла Томатина, но тем или иным способом с тех пор день помидоров в Испании состоялся из года в год.

В 1950-м году власти Буньоля не препятствовали проведению праздника Томатина. А через год некоторые из участников Томатины были задержаны полицией и препровождены в городскую тюрьму. Но другие горожане проявили солидарность с «бойцами» — они так активно выражали свой протест, что задержанные освободили. Под напором горожан праздник Томатина наконец-то был официально разрешен властями.

«Похороны помидора в Испании»

С тех пор с каждым годом в фестивале Томатина участвовало все больше людей, и о помидорной битве в Испании узнали в других местах. Год от года развлечение стало заходить все дальше и дальше, участники уже не ограничивались лишь помидорным боем, в Испании стали также обливать друг друга водой, кидать в фонтаны, а также атаковать людей, которые не участвовали в побоище, а лишь наблюдали за происходящим.

Естественно, что среди пострадавших зрителей Томатины нередко оказывались и весьма влиятельные персоны. И снова власти города запретили Томатину, а нарушителям пригрозили крупными штрафами и даже тюремным заключением. Горожане были настолько расстроены тем, что в 1957 году Ла Томатина не была проведена, что организовали многолюдную манифестацию, назвав ее «Похороны помидора». В центре процессии группа парней несла гроб с огромным помидором, а возглавлял шествие оркестр, игравший похоронные марши.

Томатина в Испании – фестиваль международного масштаба

Начиная с 1959 года под давлением горожан муниципалитет вновь разрешил проведение Ла Томатины, но при обязательном соблюдении определенных правил. Например, одним из них являлась подача сигнала, который означал начало и конец праздника Томатина. Было категорически запрещено швырять помидоры до стартового сигнала и после завершающего.

В 1975 году шефство над Ла Томатиной взяли монахи ордена Святого Луиса Бертрана, покровителя Буньоля, которые начали поставлять томаты для фестиваля помидоров в Испании (до этого горожане приносили помидоры с собой). С 1980 года организацией и снабжением праздника занялась мэрия, и с каждым годом стало возрастать количество тонн раскиданных помидоров и число участников фестиваля Томатина в Испании, которые стали приезжать со всех концов планеты. Удивительно, но огромное и с каждым годом возрастающее количество участников Томатины или дня помидоров в Испании до сих пор не породило ни одного серьезного инцидента.

Почитатели Ла Томатины должны быть благодарны горожанам Буньоля, которые перебороли косность властей и своей настойчивостью и жизнелюбием добились того, что фестиваль La Tomatina дожил до наших дней в том виде, как он есть: веселый незабываемый многолюдный народный праздник.

Правила участия в Ла Томатине

Собираясь участвовать в Томатине, необходимо соблюдать следующие правила:

• Нельзя приносить с собой бутылки и любые предметы, которые могут привести к несчастному случаю.
• Нельзя рвать одежду на участниках праздника Томатина.
• Перед тем, как швырнуть помидор, его следует раздавить.
• Надо уступать дорогу грузовикам, подвозящим помидоры в Буньоль для Томатины.
• После второго сигнала следует немедленно прекратить помидорный бой.

Когда и как посетить фестиваль Томатину в Испании

Итак, Томатина проводится в Буньоле, расположенном в 50 км от Валенсии. Кульминация фестиваля помидоров в Испании – томатное побоище – происходит в последнюю среду августа.

Есть три способа стань участником праздника Томатина:

• Сесть на автобус 265а в Валенсии, который доставит вас прямо в Буньоль.
• Воспользоваться пригородным поездом C3, маршрут которого начинается от станции Valencia- Sant Isidre.
• Отправиться на автомобиле по автомагистрали A3 в направлении Madrid /Aeropuerto и свернуть на выходе 322 VP- 3031/ Buñol.

Если вы планируете провести незабываемое время в Испании и стать участником одного из праздников гостеприимной страны, Центр услуг для бизнеса и жизни в Испании «Испания по-русски» напоминает вам, что вы можете обратиться к нам по любому вопросу и мы организуем вашу поездку самым лучшим образом! Связывайтесь с нами по телефонам, указанным на сайте!