Содержание
- ТОП-10 лучших кафе и ресторанов
- Где попробовать морепродукты?
- Список русских кафе
- Уголки европейской кухни
- Вкусно и дешево: обзор цен
- Отзывы
- Билеты в Нячанг
- Билеты на поезда, автобусы, паромы, чартеры
- Где поесть морепродукты в Нячанге и сколько они стоят
- Пляжные разносчики морепродуктов
- Рыбные рынки Нячанга и заведения для местных жителей
- Рестораны Нячанга
- Как правильно выбирать морепродукты
- Как следует употреблять морепродукты
- Yen’s ресторан в Нячанге
- Louisiane Brewhouse – ресторан с лежаками у моря
- Nhat Phong 3 – ресторан морепродуктов в Нячанге
- Mix restaurant – ресторан в Нячанге, где можно вкусно и много поесть
- Olivia – ресторан итальянской кухни в Нячанге
- Kiwami – ресторан японских суши в Нячанге
- Alpaca Homestyle Cafe
- Story – ресторан русской кухни в Нячанге
- Yashoda – индийский ресторан в Нячанге
- Рестораны со шведским столом в Нячанге
- Продолжаем рассказывать про интересные места в Нячанге. На этот раз заглянем в один из самых необычных ресторанов города – «La Villa»
- Русская кухня в Нячанге
- Армянская кухня в Нячанге
- Среднеазиатская кухня в Нячанге
ТОП-10 лучших кафе и ресторанов
Заведения общепита Нячанга отражают экзотичность и многонациональность этого города. Кроме азиатов здесь постоянно проживают европейцы и россияне. Нячанг на протяжении года посещают сотни туристов с разных стран. Туры в Нячанг можно купить по очень демократичным ценам, особенно если определиться с датой заранее.
Туры и путёвки
Цены можно посмотреть на сайте гипермаркета туров Travelata и купить путёвку онлайн. В стоимость тура включены: авиаперелет, трансфер из аэропорта до отеля и обратно, проживание и питание в отеле и медицинская страховка.
В городе открыты кафе с традиционной азиатской, европейской, американской кухней.
Лучшие места, обзор цен и отзывов.
Кафе Lao Ca Keo
Открывает список кафе Lao Ca Keo. Место популярно из-за хотпотов: посетителю приносят емкость с горелкой и набор ингредиентов, и он сам готовит себе блюдо. Также в кафе можно попробовать экзотические блюда из лягушек и змей.
Цена хотпота из даров моря – 7$ или 140 00 донгов, из цыпленка – 10$, 220 000 донгов, мидии с сыром обойдутся в 4$, 80 000 донгов.
Same Same But Different Cafe
На 9 месте – Same Same But Different Cafe. В меню есть позиции вьетнамской, тайской, итальянской кухни. Туристам нужно попробовать фирменные блюда – супы Том Ян и Том Ка Кай, салат из папайи, фруктовый шейк.
Средний чек – 10$ (226 000 донгов).
Omar Tandoori Cafe
8 место у Omar Tandoori Cafe. В меню представлены блюда индийской кухни. Особенность – гости сами выбирают степень остроты. Рекомендуемый заказ – томатный суп, карри из баранины или курицы, сырные лепешки, чай масала.
Обед стоит 15$ (340 000 донгов).
BBQ Un In Cafe
Следующее по популярности и качеству еды место – BBQ Un In. Для посетителей доступна услуга комплексных обедов. Преобладает американская кухня – свиные ребра на гриле, курица.
Цены выше среднего – 20$ или 500 000 донгов за обед.
СПРАВКА! Минус BBQ Un In – его отдаленное расположение. Дорога к ресторану лежит через трущобы. Безопасно добраться можно только на такси.
На 6 месте – Alpaca Homestyle Cafe. Это маленькое кафе на 8 столов. Готовят здесь средиземноморскую и европейскую кухню. В меню есть блюда для вегетарианцев с обилием трав и специй.
Средний чек до 20$ (600 000 донгов).
Cookbook Nha Trang
Открывает пятерку лидеров Cookbook Nha Trang. Находится ресторан в отеле Intercontinental. Рекомендуемое блюдо – лобстер.
Актуальные цены на 2017 – 30-50$ или 700-900 000 донгов за обед.
Ресторан Ganesh Indian
На 4 месте ресторан Ganesh Indian. Находится он на муниципальном пляже. Туристам, которые не любят острые блюда, можно заказать лепешку и наан.
Обратите внимание! Горячо рекомендуем попробовать курицу тандури «Tandoori chicken «! Приготовленное в специальной печи, замаринованное особыми индийскими специями, мясо получается просто сумасшедше вкусным и необычным.
Цены в ресторане колеблются от 2 до 10$ (от 50 000 до 200 000 донгов).
Ресторан Sandals
В тройке лидеров Sandals, расположенный на центральном пляже. Кухня – вьетнамская, средиземноморская. Визитная карточка ресторана – тарелка морепродуктов (моллюски, лобстеры, креветки в чесночном соусе). По выходным ресторан работает как пляжный клуб.
Цены высокие: от 20$ с человека.
Nha Hang Yen’s
На 2 месте – Nha Hang Yen’s. Это колоритное место с традиционной вьетнамской кухней. Посетителям рекомендуют брать спринг-роллы, суп Фо.
Цена салатов и супов – 2-4$, морепродуктов – от 5$.
Гриль-бар Nha Hang Lac Canh
На первом месте ресторан и гриль-бар Nha Hang Lac Canh. Особенность места в том, что гости самостоятельно дожаривают еду на переносных мангалах.
Ценовая политика:
- суп из краба и спаржи – 1$ или 22 000 донгов;
- козье мясо на гриле – 4$, 80 000 донгов;
- куриное барбекю – 3$, 55 000 донгов;
- угорь – 3$ или 70 000 донгов.
Где попробовать морепродукты?
Уличные кафе на побережье
Проще всего найти свежие и вкусные морепродукты можно в любом людном открытом кафе, которые разбросаны по всему побережью Нячанга. Цены там — очень демократичные, интерьер — скромный (пластиковые столики и стулья), сервиса — никакого, изысков и авторских блюд — нет. Зато есть свежевыловленные кальмары, креветки, раки или лобстеры, которых отправляют на гриль, приправляют солью и соком лайма, и подают вам на огромной тарелке, обязательно с бутылочкой ледяного пива «Сайгон».
Присматривайтесь к кафе, в которых обедают как туристы, так и местные, отчаянно торгуйтесь и обязательно улыбайтесь. Тогда получите и скидку, и хорошее настроение.
Кафе Des Ami
Насладиться дарами моря можно в кафе Des Ami. Здесь всего 10 столиков и уникальная атмосфера. В заведении подают самые большие креветки в Нячанге. Также рекомендуют попробовать суп Фо Бо, устриц под сырным соусом. В меню есть экзотические блюда из крокодила.
Средний чек вместе с напитками – 6-8$, 160 000 донгов.
Ресторан Kiwami
Чтобы попробовать настоящие роллы, нужно идти в ресторан Kiwami. Роллы готовят только из свежей рыбы, рис в них почти не ощущается. Особенность места – собственный рецепт Филадельфии: рыба и водоросли проходят термообработку в кляре.
Обед обойдется в 18-22$.
СПРАВКА! Менее популярное место – ресторан Zallo. Для посетителей работает шведский стол с большим выбором морепродуктов. Гости также могут готовить блюда из кальмаров, ракушек самостоятельно при помощи горелки. Средний чек – 240 000 донгов (5$).
Список русских кафе
Какие заведения с русской кухней есть в Нячанге?
Трактир «Русский двор»
Здесь предлагают отведать борщ, пельмени со сметаной, жареный картофель. Гостям подают традиционный напиток – водку или самогон.
Обед обойдется в 8$.
Ресторан «Esenin»
Кафе «Сибирячка»
Уголки европейской кухни
Ресторан Pita Gr
Любителям греческой кухни подойдет ресторан Pita Gr. Рекомендуемые позиции из меню – салат из тунца, мясные блюда, картофель фри, пиита, фирменный коктейль.
Средняя цена обеда — 10-15$.
Ресторан German Haus Bremen
Для тех, кто предпочитает немецкую кухню, работает ресторан German Haus Bremen.
Здесь в большом ассортименте мясные блюда:
- баварские колбаски;
- рулька;
- котлеты;
- курица в панировке.
На гарнир подают пюре, соленую капусту, домашний хлеб. Дополняет основное блюдо горчица. Также гостям предлагают нефильтрованное пиво.
Обед стоит 20-25$.
Ресторан Mix
Другой популярный ресторан европейской кухни – Mix. В меню есть спагетти, мусака, салат цезарь, баклажаны с картофелем и другое. Порции большие, сытные.
Цены от 450 000 донгов.
Вкусно и дешево: обзор цен
Кафе Bo De
Поесть недорого и с аппетитом можно в кафе с азиатским фастфудом. Предлагает такую еду туристам кафе Bo De. Почти все блюда – вегетарианские, с основой в виде риса. На гарнир подают рулеты из овощей, грибы или спаржу. Дополнит трапезу сок из маракуйи.
Обед обойдется всего в 20 000 донгов.
Русское «Рок кафе»
Дешевые блюда предлагает туристам также русское «Рок кафе». В меню есть как русская кухня (окрошка, блины), так и европейская (бургеры).
Порции большие, средняя цена за трапезу – 2$.
Бюджетный вариант – уличные закуски. Основой таких блюд является рис, а дополнить его можно по своему вкусу спринг-роллами, соусом, мясом. Уличная еда готовится на полу, туристам нужно быть с ней особо осторожными.
Фастфуд
Самое дешевое питание в Нячанге – местный фастфуд:
- шаурма – 1$;
- пакеты с супом и блюда из риса – 2$;
- суп Фо стоит 2$ на улице и минимум 3$ в ресторанах.
Pizza Hut, Lotteria, KFC
Дороже, но безопаснее поесть в недорогих заведениях быстрого питания – Pizza Hut, Lotteria, KFC. Из еды здесь фастфуд, салаты, горячие блюда.
Обед на 1 человека стоит 3-4$.
Отзывы
Туристы отмечают экзотичность и вкус пищи, размер порций, качество обслуживания и ценовую политику ресторанов и кафе.
«Omar Tandoori Cafe — в это заведение я вернусь в следующем году. Впервые здесь попробовала блюда индийской кухни и поняла, что они стали моими любимыми. Каждый день отпуска начинался с похода в этот ресторан. Открыла для себя разнообразие лепешек, а обилие специй только пробудило гастрономический азарт. Приветливые хозяева, официанты свободно говорят на английском». – Ольга.
«Lao Ca Keo. Особо импонирует фирменный стиль ресторана – блюда, приготовленные на хотпотах. Это лучшее открытие для меня в Нячанге! Я самостоятельно готовил блюда азиатской кухни, вкус которых был уникальным. За 10 дней отдыха не нашли ничего лучше». – Виктор.
«Sandals – ресторан высшего уровня. Продукты свежие, блюда вкусные. Покорили меня цыплята на гриле, обилие морепродуктов, большой ассортимент коктейлей. Это лучший ресторан в своей ценовой категории». – Ирина.
Билеты в Нячанг
Хороший способ купить авиабилеты дешево на крупнейшем поисковике в России aviasales.ru.
Поесть в Нячанге можно как в бюджетных кафе, так и в дорогих роскошных ресторанах. На выбор влияют вкусовые предпочтения, стоимость блюд, расположение заведения. В Нячанге есть возможность попробовать азиатскую и европейскую кухню, насладиться дарами моря или не отрываться от традиционных русских блюд.
Билеты на поезда, автобусы, паромы, чартеры
12Go.Asia предоставляет онлайн бронирование всех видов транспорта на одной платформе, в странах Юго-Восточной Азии и Океании.
Местные жители Нячанга и приезжие туристы не упустят возможность полакомиться свежими морепродуктами. В городе масса мест, куда доставляются только выловленные лакомства океана. Купить морепродукты не составит никакого труда. Цены в меню напрямую зависят от местоположения заведения. Чем ближе кафе или ресторан находится к оживленным туристическим районам – тем выше прайс.
Где поесть морепродукты в Нячанге и сколько они стоят
Собираясь на отдых в Нячанг, многие туристы уже знают, зачем они едут. Город славиться огромным разнообразием экзотических блюд на любой вкус. Здесь самые отменные морепродукты во Вьетнаме.
Цены в разных районах значительно отличаются. Все зависит от местоположения заведения, его популярности.
С каждым годом Нячанг посещает все большее количество туристов. Преимущественно это жители Китая. Они сметают все на своем пути, не обращая внимания на цены.
Поэтому стоимость морепродуктов со временем значительно возросла. Для бюджетной закупки подойдут улицы, находящиеся вдали от толп голодных путешественников.
Пляжные разносчики морепродуктов
В поисках свежих и дешевых морепродуктов не стоит искать самые крайние варианты. Прибыв в Нячанг, турист обнаружит толпы пляжных продавцов и разносчиков.
Они сами подходят и предлагают свой товар. За минимальную стоимость наивному путешественнику подсунут огромного лангуста, а в подарок еще и парочку крабов. Не стоит соглашаться со столь выгодными предложениями.
Почему не следует покупать морепродукты у пляжных торговцев:
- Продукты не всегда свежие. Часто продавцы не выкидывают нераспроданную продукцию, оставляют ее, пока все не купят.
- Не соблюдены санитарные нормы, температурный режим.
- Ужасные условия хранения.
В интересах торговцев поскорее продать свой сомнительный товар. Они уверяют доверчивых путешественников в свежести продаваемых морепродуктов. При этом заботятся о собственном доходе, а не о последствиях.
Покупая продукт на пляже, необходимо обязательно его осматривать и нюхать. Товар, скорее всего, будет иметь неприятный запашок. Скрыть его вьетнамцы пытаются, добавляя огромное количество специй и приправ.
Покупать морепродукты на пляже – опасно для здоровья. Не стоит экономить настолько, рискуя собственной жизнью. Отправившись на прогулку по городу легко найти выгодные и безопасные варианты.
Рыбные рынки Нячанга и заведения для местных жителей
Желающим прочувствовать атмосферу города, тесно пообщаться с местными жителями, следует отправиться на рыбные рынки. Здесь легко найти свежие морепродукты и рыбу, не опасаясь за собственное здоровье.
Также радуют разнообразием качественных морепродуктов заведения для местных жителей. В таких местах легко найти необычных обитателей моря:
- лангустов;
- крабов;
- креветок;
- мидии;
- омаров;
- мясо акулы;
- морские гребешки;
- лобстеры;
- морские ежи;
- моллюски;
- много видов морской рыбы и многое другое.
На вьетнамских рынках не стоит отдавать цену, заявленную продавцом изначально. Для приезжих стоимость продукции значительно завышена. Поэтому не обойтись без увлекательных торгов. Уменьшить цену получается в несколько раз.
Желающим увезти домой частичку экзотики предложат консервы.
В поисках приемлемых цен и качественных морепродуктов стоит обратить внимание на заведения, расположенные вблизи Чамских башен. Атмосфера здесь более приятная и цивилизованная, чем в уличных кафе.
Морские обитатели плавают в огромных аквариумах. Посетитель выбирает свое блюдо сам. В таких заведениях встречается много вьетнамцев, что является показателям качества еды.
Стоит приготовиться к тому, что вечера в таких местах шумные. Набегает большое количество людей.
Рестораны Нячанга
Для туристов, не привыкших к рынкам и шумным улицам, следует направиться на ужин в один из ресторанов Нячанга. На прибрежных зонах таких масса.
Цены в меню здесь достаточно высокие. Однако они полностью себя оправдывают:
- клиент получает вкуснейшие блюда из свежих морских продуктов;
- приятную, спокойную обстановку;
- множество удобств;
- чистоту и порядок;
- качественное обслуживание;
- прекрасные виды на океан.
Зачастую заведения данного типа встречают дорогих гостей расслабляющей музыкой в живом исполнении. Это создает особую атмосферу, способствующую приятному времяпрепровождению.
В меню можно встретить такие блюда, как крабовое мясо, гренландские креветки, набор из морепродуктов и рыбы. Удивят необычным вкусом легкий супчик на основе морепродуктов, гигантские мидии, камчатский краб, красная лососевая икра, нежное мясо осьминога.
Каждый гость найдет блюдо на свой вкус.
Рестораны удивляют посетителей коронным блюдом. В каждом ресторане это свой особый рецепт, разработанный местным шеф-поваром.
Такой отдых больше подойдет отдыхающим, привыкшим к европейскому типу отпусков, более цивилизованным условиям. Однако это не дает возможности полностью прочувствовать колорит города, наполниться соответствующими эмоциями.
Как правильно выбирать морепродукты
Находясь в экзотической стране главное – не приобрести кишечную инфекцию. Это может произойти в случае халатного подхода к выбору морепродуктов. Свежие продукты имеют массу полезных свойств. На что следует обратить внимание при выборе продуктов?
Главный критерий выбора морских обитателей – они должны быть живыми на момент покупки. Только такой факт дает полную уверенность в том, что товар не пролежал на прилавке несколько дней. Несколько моментов, которые помогут сделать правильный выбор:
- Если моллюски при прикосновении не реагируют, не закрывают панцирь, не стоит их брать.
- Товар, находящийся во льду – не гарантия его свежести.
- Недопустимо присутствие постороннего запаха.
- Продукт не должен быть покрыт неприятной слизью.
- Цвет морского жителя естественный.
К примеру, чтобы купить лобстера, необходимо помнить, что свежий омар хранится не более суток, имеет приятный морской запах. Приправленные специями, продающиеся на пляже ракообразные, скорее всего, уже очень давно умерли и могут быть опасны для здоровья.
Из данных факто становится ясно, почему цена морепродуктов на пляже и в других частях города разная.
Нячанг – настоящий рай для европейских любителей морских продуктов. На родине туристов лобстер стоит очень дорого. Не каждый сможет часто баловать себя таким деликатесом. Креветки и те стоят не дешево. Что уж говорить об остальных обитателях океана, встречающихся во Вьетнаме?
Как следует употреблять морепродукты
Город на берегу океана поражает гостей разнообразностью, предоставляя выбор различных видов морепродуктов. Стоит обратить внимание на ракообразных жителей моря.
В местных заведениях их варят, запекают на гриле. При полной готовности раки, лобстеры и прочие представители приобретают ярко-красный цвет. Выглядит это очень привлекательно.
Справиться с лакомством помогут специальные приспособления – щипцы или ножницы. С их помощью достают нежное мясо из-под прочного панциря, разламывают суставы и фаланги. Легко добраться до вкуснейшей части – хвоста. Делается это при помощи обычной вилки.
Любителям моллюсков придутся по нраву многие морские обитатели. Их встречают вареными, запеченными на гриле, сушеными, маринованными. Различных кальмаров, каракатиц готовят как отдельное блюдо или добавляю в состав многих супов или салатов.
Гурманов порадует вкус мидий, которых в Нячанге подают с разными соусами. При варке ракушки открываются. Если этого не произошло, стоит отказаться от употребления.
Изысканный деликатес – устрицы варят или подают сырыми. Клиенту придется выпить содержимое, предварительно вылив на мясо несколько капель сока лайма или лимона.
Нячанг – прекрасный город с собственной атмосферой и колоритом. Невозможно приехать сюда и не отведать известные на весь мир морепродукты.
Многие туристы целенаправленно посещают город в поисках незабываемых вкусовых впечатлений. И не зря, ведь здесь есть возможность попробовать морских жителей, только что выловленных из океана.
Предыдущая КухняВьетнамский кофе: как приготовить самый вкусный напиток в самостоятельно
Yen’s ресторан в Нячанге
Один из самых известных ресторанов в туристическом квартале, который предлагает гостям отведать вьетнамскую кухню. Сюда следует отправится первым делом, если вы хотите попробовать блюда вьетнамской кухни. Цены достаточно демократичные. Приятная обстановка и обслуживание.
Расположение по ссылке
Louisiane Brewhouse – ресторан с лежаками у моря
Пожалуй, одно из самых известных мест, которое располагается на набережной рядом с морем. Красивый вид на море, бассейн, лежаки на пляже, своя пивоварня, – делают это место одним из самых популярных в своем роде. Цены здесь выше средних 6-8 USD за блюдо, но расположение и сервис стоят того. По выходным играет живая музыка.
-
Расположение и адрес по ссылке
Nhat Phong 3 – ресторан морепродуктов в Нячанге
Это ресторан морепродуктов, в районе «за мостом”, который рекомендуют всем туристам, чтобы попробовать морепродукты. По сути, этот ресторан, можно использовать как ориентир, потому что в его районе располагаются множество других похожих ресторанов с морепродуктами. Выбирайте любой, но помните, что, в основном, здесь не говорят ни по-английски, ни по-русски. Рестораны рассчитаны на вьетнамцев. В основном, из-за этого негативные отзывы об этих местах – банальное непонимание.
-
Mix restaurant – ресторан в Нячанге, где можно вкусно и много поесть
Греческий ресторан, который очень популярен в Нячанге. Здесь подают блюда в духе «много и вкусно” за доступную цену 5-6 долларов за блюдо. В основном, блюда из мяса на гриле. Находится на второй линии европейского квартала.
-
Расположение и адрес по ссылке
Olivia – ресторан итальянской кухни в Нячанге
Один из самых первых итальянских ресторанов в Нячанге. С самого основания и до сегодняшнего дня качество блюд остается неизменно хорошим. Цены 3-5 USD за блюда.
-
Расположение и адрес по ссылке
Kiwami – ресторан японских суши в Нячанге
Здесь подают, пожалуй, самые вкусные суши в городе. Суши готовит японский шеф, поэтому качество блюд говорит само за себя. Цены в среднем выше, чем по городу. Ресторан небольшой, поэтому под вечер он часто бывает заполнен. Лучше звонить и заказывать столик заранее.
-
Расположение и адрес по ссылке
Alpaca Homestyle Cafe
Очень приятное кафе в конце 3-й линии европейского квартала. Неплохая подача блюд и их хорошее качество делает данное место одним из лучших в городе. При этом цены остаются на уровне средних – 4-6 USD за блюдо.
-
Расположение и адрес по ссылке
Story – ресторан русской кухни в Нячанге
Ресторан находится на территории парка Горького в Нячанге. Здесь русским туристам будет проще всего, так как много русско-язычного персонала и здесь готовят понятную еду для русского туриста. Цены на блюда 4-6 USD
-
Расположение и адрес по ссылке
Yashoda – индийский ресторан в Нячанге
Ресторан, который совсем недавно открылся в Нячанге. Демократичные цены 2-4 USD за блюдо и традиционные индийские блюда хорошего качества. Есть очень вкусные вегетарианские блюда.
-
Расположение и адрес по ссылке
Рестораны со шведским столом в Нячанге
Очень популярны у русских туристов рестораны со шведским столом, такие как: Grill Garden, Zalo, Veranda и много других. Преимущество данных ресторанов в том, что за фиксированную стоимость в районе 10 USD, вы можете питаться без ограничения и готовить на гриле морепродукты, мясо и пр. Качество пищи здесь не всегда самое лучшее, но за такую цену оно приемлемо.
Чтобы лучше разбираться в ресторанах Нячанга, читайте этот раздел
Просмотров: 3 152
Продолжаем рассказывать про интересные места в Нячанге. На этот раз заглянем в один из самых необычных ресторанов города – «La Villa»
Где покушать в Нячанге на годовщину свадьбы? Или на чей-то день рождения? Или если просто нравятся качественная кухня, профессиональный сервис и красивые интерьеры? Для таких случаев среди обилия «фошниц» и уличных грилей спрятался настоящий оазис высокой кухни – ресторан «La Villa». Рассказываем, почему его посещение должно попасть в ваш список обязательных дел.
Новые вина, новые люди. Приятные и познавательные винные дегустации в ресторане на вилле у Энрико.www.villalamancha.com
Опубликовано Hotel La Villa Nha Trang Среда, 10 октября 2018 г.
Кухня
Кухней в «La Villa» заведуют профессионал из Франции и член Российской лиги поваров. Это люди, привыкшие относиться к своему ремеслу как к искусству. Их блюда делают этот ресторан не просто «одним из немногих», а единственным подобным в городе. Подробное меню вы найдете на официальном сайте заведения. Мы же расскажем о пяти самых интересных позициях:
Рибай
Король стейков. Сочный кусок мраморной говядины, который, попадая на язык, буквально тает, оставляя после себя насыщенный мясной вкус. Конечно же, такое получается не из любого мяса. В ресторане «La Villa» блюдо готовят из кобэ – лучшего сорта мраморной говядины. Японцы говорят, что для столь нежного мяса даже не надо зубов.
Ребра мраморной говядины
Ребрышки в «La Villa» готовят по технологии «Су Вид». Перед тем, как отправиться на гриль, мясо некоторое время томится в вакууме при низких температурах. Это делает и без того нежную и сочную мраморную говядину еще более нежной и сочной. А так, как ребрышки не касались воды, они сохранили насыщенный мясной вкус. Еще более ярким его делает устричный соус, в котором блюдо подают к столу. Перед подачей мясо освобождают от кости – можно насладиться этим фантастическим вкусом без салфеток.
Салат с розовым тунцом в кунжуте
Тунец – определенно то, что стоит покушать в Нячанге. Курорт – вьетнамский центр по его ловле. А потому в «La Villa» всегда подают только свежую рыбу. Одно из самых заказываемых блюд – кусочки розового тунца, зажаренные в хрустящем кунжуте и политые бальзамическим соусом. Подается все это на подушке из свежей зелени и сочного помело.
Гаспачо
Испанский овощной суп – украшение обширного вегетарианского меню «La Villa». И отличный выбор для тех, кто возвращается с пляжа или просто долго ходил по жарким улицам Нячанга. Холодный суп из свежих овощей с хрустящими гренками освежит вас, придаст мыслям ясности, а телу – сил на еще один насыщенный приключениями день.
Домашняя паста
Домашняя паста – это не просто макароны из магазина. В «La Villa» ее собственноручно нарезают и готовят до состояния «аль-денте». И подают в одной из 11 вариаций. Среди них есть даже несколько вегетарианских и паста Диавола с чесноком и чили, к которой вам понадобится стакан чего-нибудь холодного. И непременные Болоньезе и Карбонара, у которых также есть варианты для детского меню. Оно заполнено привычными блюдами европейской кухни, одновременно и полезными и привлекательными для самых юных посетителей.
Алкоголь
Алкогольные карты – а их тут целых две – отдельная гордость «La Villa». В них найдется напиток под любое блюдо и для любых случаев. Для веселых компаний есть домашняя сангрия на белом и красном вине и шесть сортов бочкового пива – от легкого светлого «Хугардена» до сладкого освежающего маракуйевого (в летние месяцы даже можно заказать пивной сет).
Если же вы пришли за качественной кухней и хорошим алкоголем, то непременно оцените богатую коллекцию белых, красных и розовых вин. Ресторан имеет собственный винный погреб, в котором хранятся напитки более чем 120 марок.
Интерьер
Но мы ведь не просто покушать в Нячанге хотим, не так ли? Мы хотим приятно провести время в интересном и необычном месте. И «La Villa» для этого прекрасно подойдет. Интерьер придает ресторану вид жилища странствующего художника, наполненного диковинными артефактами со всей планеты.
Со столешниц из дорогих пород дерева ухмыляются перуанские черепа. С ними соседствуют сюрреалистичные картины, словно открывающие окна в иные миры. На все это смотрит огромный механический осьминог, плавающий среди декоративных шестеренок. Такие интересные места в Нячанге еще поискать.
Мероприятия
View this post on Instagram
«La Villa» производит впечатление места для творческих людей и всячески этот образ поддерживает. Здесь постоянно останавливаются российские и зарубежные артисты, играющие джаз или инди-поп. Здесь часто проходят мастер-классы по рисованию, которые ведет автор тех самых «окон в другие миры». А каждую пятницу в 19:00 в ресторане устраивают дегустацию вин. Понравившиеся сорта можно купить по хорошей скидке. Чтобы быть в курсе проходящих в заведении мероприятий, не забудьте подписаться на страницу заведения в «Instagram».
* * *
«La Villa» — не только место с интересным интерьером и творческой атмосферой, но и приличный ресторан с авторским меню и качественным сервисом. А это значит, что вашим досугом займутся надёжные профессионалы, способные удивить даже привередливого ценителя высокой кухни. Поэтому, если хотите гарантировано вкусно покушать в Нячанге, гарантировано хорошо провести время и гарантировано запомнить этот вечер надолго, то вы знаете, куда надо идти.
Никита Гребенников
Приезжая на отдых за границу, особенно в такие страны как Вьетнам, мы конечно же хотим попробовать местную кухню, экзотические блюда, необычные сочетания вкусов. А выбор морепродуктов в Нячанге просто огромен.
Но, иногда, наступает момент, когда хочется поесть чего-то привычного, родного. Борща как у мамы, да еще и с ложечкой сметаны, или шашлыков, как у друзей на даче.
А может быть что-нибудь из узбекской кухни, которая уже стала родной: манты или освежающую окрошку на кефире.
Не надо ждать возвращения на родину. Получить удовольствие от качественно приготовленных блюд русской, армянской и узбекской кухни можно прямо в городе Нячанг.
Специально для читателей блога nhatranginfo.ru Дядя Ваня проверил множество ресторанов и кафе. В этой статье речь пойдет о тех, которые достойны вашего внимания.
Русская кухня в Нячанге
Поскольку туристов из России с каждым годом во Вьетнам прибывает все больше и больше, местные рестораторы стараются подстроится под их предпочтения.
Некоторые русские, приезжающие в Нячанг на долгое время, хотят привнести свои национальные кулинарные традиции.
В Нячанге действительно много кафе и ресторанов, предлагающих отведать блюда русской кухни.Некоторые из них точно заслуживают внимания, поскольку выдерживают высокие стандарты качества, отличаются хорошим сервисом и приятной атмосферой.
Ресторан Esenin
Искренне рекомендуем посетить ресторан Esenin. Он находится на первой линии и приятно удивит вас ассортиментом блюд и демократичными ценами!
Меню здесь весьма разнообразное, включающее, кроме блюд русской кухни, и вьетнамские, а также различные вариации на тему морепродуктов. Цены здесь гуманные.
Например, тарелка отличной солянки обойдется в 4 USD, как и сочные фаршированные мясом блинчики со сметаной.
Кроме того, здесь можно покурить кальян, выпить фирменного зеленого пива (очень интересный вкус) или кваса, а также поиграть в настольные игры (шахматы, домино, дженга и др.).
Игры и wi-fi предоставляются бесплатно – уточняйте у персонала.
Адрес ESENIN: 100/11A Tran Phu, tel. 01264104648.
Ресторан Story
Говоря о русской кухне в Нячанге, нельзя не упомянуть заведение, которое пользуется огромной популярностью среди наших соотечественников – ресторан «Story». Заведение расположено прямо на пляже.
Есть здесь и отличные голубцы, тушеные в сливочно-томатном соусе (6USD), и жареная картошка с грибами и мясом (6 USD).
Представлена далеко не только русская кухня, «Story» – один из ресторанов, в котором действительно вкусно готовят лангуста.
Кроме того, здесь бывают различные акции вроде «счастливых часов» со скидками на пиво. Иногда персонал немного нерасторопен, но, в целом, заведение заслуживает внимания.
Адрес ресторана «Story»: 27 Phu Dong park (Central park), tel. 84 58 3521 844.
Кафе Saint-Petersburg
Еще одним приятным местом, где можно поесть привычной русской еды является кафе Saint Petersburg.
Хозяин заведения русский. Переехал в Нячанг и создал кафе, которое сочетает в себе и русские и вьетнамские традиции.
Кроме борща (3 USD) и солянки (3 USD) здесь есть более типичные для нячангских кафе, а также свежие морепродукты (можно выбрать из аквариума еще живую рыбу или других морских обитателей).
Есть меню на русском, персонал рад гостям.
Адрес кафе Saint Petersburg: 14A Biet Thu.
Кафе Сибирячка
В начале октября 2016 года в северной части Нячанга открылось кафе «Сибирячка». Гостеприимная хозяйка Татьяна и ее помощница Анна радушно встречают всех посетителей.
Борщ, уха по-русски (4 USD), соленья (3 USD) и гордость Сибири – традиционные пельмени (4 USD). К любому блюду можно заказать настоящую сметану, которую так непросто найти в Азии.
Адрес кафе «Сибирячка»: 17 Pham Ngoc Thach.
Армянская кухня в Нячанге
В Армении считается, что если ты не способен приготовить хотя бы салат, значит в тебе, лишь половина армянской крови.
Дух Армении настолько силен, что смог добраться и до вьетнамского города Нячанг и воплотился в ресторане «Маленькая Армения».
Но будьте внимательны, в Нячанге всего лишь один армянский ресторан, только по указанному адресу. Иные рестораны носят похожие названия, но готовят в них вьетнамцы.
Персонал в ресторане внимателен и радушен. Цены демократичные, так что можно устроить настоящий пир.
Стоит попробовать долму с бараниной и овощами, икру «заморскую» баклажанную, и, конечно, шашлык и кебаб (от 4 USD за порцию).
Владелец заведения – Ашот умело готовит на огне. Блюда получаются просто восхитительными.
Трапезу отлично дополнит настоящий армянский коньяк. Дядя Ваня рекомендует также попробовать кофе, приготовленный в джезве на горячем песке.
Адрес ресторана «Маленькая Армения»: 3/2A Tran Quang Khai, tel. 84 1203044319
Среднеазиатская кухня в Нячанге
Сочащиеся бульоном манты, наваристый лагман, плов и другие блюда мало кого оставят равнодушным.
В Нячанге попробовать все это великолепие можно в кафе «Караван». Заведение расположено на второй линии Европейского квартала.
Вы окажетесь в приятной обстановке, а русскоговорящая радушная хозяйка поможет вам сориентироваться в меню.
Кафе предлагает отличную еду по доступным ценам: окрошка на кефире (есть и на квасе), так освежающая в жаркую погоду (3,5 USD), шурпа из баранины (5 USD), сочная самса (2 USD) и многое другое.
Адрес кафе «Караван»: 18/10A Tran Quang Khai, tel. 841222807924, 841222807920.
Попробовать привычную и знакомую с детства еду в Нячанге можно в любом представленном в этом обзоре кафе или ресторане.
Причем, меню составлены очень гибко. Если вы хотите борща, а вашему другу или подруге подавай креветок или еще чего экзотического, то все найдут что-то для себя.
Дядя Ваня желает вам приятного аппетита и новых гастрономических открытий.
Просмотров: 1 254
