Такой богатой историей, как у древней Костромы, редкий город может похвалиться. Основанная в 1152 году, она всего лишь на пять лет моложе Москвы. Заложил оба города один и тот же человек – легендарный князь Юрий Долгорукий. Костромичи доброжелательны, трудолюбивы. Им есть что показать и предложить гостям на память о днях, проведенных в уютном городе на живописном волжском берегу.

Чудесный лен

Особая гордость Костромской области – ее знаменитый лен. Не зря у города неофициальный статус льняной столицы России. Каждый третий метр льняной ткани, произведенной в стране, имеет костромской адрес. Лён в здешних местах богатый – с прочным волокном, метровой и более длины. Экологичные и привлекательные вещи из льна: столовое и постельное белье, одежда с изящным кружевом и вышивкой – долгие годы верой и правдой прослужат хозяевам, пробуждая воспоминания о чудесном крае.

Костромской сыр

За Костромой закрепился также титул сырного центра России. Начало было положено в 1878 году, когда купец Владимир Бландов основал первую костромскую сыроварню. Сейчас здесь действует больше десятка сыроваренных производств, освоено много новых сортов. Но знаменитый сорт «Костромской» по-прежнему активно наращивает популярность. Он стал настоящим брендом города, на равных соперничая с зарубежными твердыми сырами. Его часто сравнивают с Гаудой и хвалят за более нежную консистенцию, благородный выдержанный вкус. Многие стремятся привезти из костромской поездки этот знаменитый сыр.

Лосиное молоко

Недалеко от города действует единственное в мире хозяйство, более полувека выращивающее лосей. В заказнике «Сумароковский» можно побывать на экскурсии и своим глазами увидеть на могучих животных на полувольном содержании. Кроме увлекательной экскурсии, здесь можно купить настоящее лосиное молоко. По содержанию аминокислот оно в два раза богаче коровьего, поражает содержанием жира и белка – 10 и 8 процентов соответственно. Такое молоко с особым, несколько солоноватым, вкусом очень полезно для здоровья – им лечат заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки. До полугода его можно хранить замороженным без потери качества. Так что привезти из Костромы лосиное молоко можно, не волнуясь за его свежесть.

Черная четверговая соль

Знаменита Кострома и своей необычной черной солью, которую делают только здесь. Технология, в общем-то, проста, но для нынешних дней экзотична: подобную тесту смесь обычной соли и ржаной муки заворачивают в холстину либо кладут в кузовок из бересты. Затем ставят на 12 часов в горячую печь, традиционно протопленную только берёзовыми дровами. За этот срок мука выгорает, остается черная пористая масса с разными полезными элементами. Измельчение завершает приготовление черной соли с тонким необычным привкусом. Вместо муки можно взять размоченный ржаной хлеб. Существуют рецепты черной соли с квасной гущей, овсяными хлопьями и даже капустными листьями. В основной состав можно добавить ароматные чабрец, душицу, мяту.

Раньше делали такую соль в Чистый четверг Страстной недели. Отсюда и вторая часть ее названия – четверговая. По преданиям, накануне Пасхи такая соль обладала особенной силой.

Петровские глиняные игрушки

У костромской керамики давние и интересные традиции. Так уж повелось: там, где гончары делали горшки, обязательно появлялось и побочное производство детских игрушек. В деревне Петровское таким образом появились на свет и завоевали признание забавные глиняные свистульки в виде славянской богини Макоши, забавных фигурок людей, животных, птиц с характерной коричнево-зеленоватой окраской и ярко выраженными индивидуальными характерами. Это не просто сувениры: привезенная в подарок свистулька, как правило, становится любимой игрушкой каждого ребенка.

Ох, уж эти валенки!

Трудно вернуться без покупки из сувенирных магазинов, где продаются валенки. С давних пор славятся костромские валенки из Кинешмы. Руки и фантазия мастеров преображают обыденную сельскую обувь в настоящее произведение искусства. Глаза разбегаются от обилия красок и многообразия техник: валенки расписные, валенки вышитые, валенки со стразами…

Это очень здоровый вид обуви: уникальная способность сохранять тепло, содержащийся в овечьей шерсти ланолин дают ощутимое облегчение при заболеваниях мышц и суставов, ревматизме, радикулите.

Лапти-лапоточки

В лаптях, в отличие от валенок, по улицам не ходят, но они необыкновенно хороши в качестве неповторимого сувенира! Этот старинный промысел был возрожден в костромском в селе Семеново. Плетут их теперь, правда, не из лыка, а из бересты. Лапоточки получаются нарядные и самобытные. Не зря ведь праздник «Семеновский лапоть» собирает не только костромичей, но и гостей из Москвы, Ярославля, Кинешмы.

Славянская кукла Кострома

Эта обрядовая кукла появилась на Руси еще до прихода христианства и олицетворяет собой стародавний народный обычай весеннего жертвоприношения богу Яриле. Считается очень сильным оберегом. Мастера, берущиеся за изготовление таких кукол, и в наши дни стремятся сохранить основы древней технологии. До сих пор за основу Костромы берутся березовые ветки и лыко. Она, как и другие старославянские куклы-обереги, безлика. По поверьям, кукла с лицом могла обрести душу и стать орудием колдовства, поэтому Кострома лица не имеет. Она несет людям только добро.

Сувениры от Снегурочки

Город с богатейшей историей и традициями стал родным и для Снегурочки. Именно тут драматург А. Островский создал ее незабываемый образ. Именно здесь на берегу Волги возведен для нее сказочный терем. В канун каждого Нового года приезжает в гости к милой внучке из Великого Устюга Дед Мороз. Но и в остальное время она не скучает: приветливо встречает многочисленных гостей, радуя затейливыми забавами и увлекательными историями.

А на память о красавице увозят люди из Костромской области милые сувениры. Лавка подарков Снегурочки полна сувениров, ручных творений народных мастеров, среди которых и множество изображений хозяйки сказочного терема.

Родина Снегурочки и колыбель династии Романовых, Кострома, является одним из самых интересных городов туристического маршрута Золотое кольцо. Посещая легендарный Ипатьевский монастырь и очаровательный старинный центр города, хочется сохранить на память о Костроме не только фотоснимки, но и материальную частичку. Что привезти из Костромы и где купить товары с местным колоритом? В качестве памятных сувениров туристы везут себе и в подарок изделия народных умельцев, местные вкусности и напитки. Подробнее о каждом пункте с фото и наименованиями магазинов — далее.

Торговые ряды в историческом центре Костромы
Фото: © Chiffa7

Что привезти из Костромы в подарок

Популярные сувениры из Костромы — изделия, произведенные трудом народных ремесленников и местных мастериц. Такие товары выглядят аутентично, славятся качеством и оригинальным внешним видом. Выбирая подарок в Костроме, обязательно зайдите в лавки местных ремесленников.

Сувениры из Костромы: что привезти в подарок

• Льняные изделия. Местный текстиль и одежда изо льна считаются очень качественными — это материал с плотными волокнами, экологичный и привлекательный внешне. В Костроме продают не только привычные нам постельное белье, скатерти и одежду изо льна, но и оригинальные тапочки: из смеси хлопка и льна на лето и утепленный вариант из шерсти и льна на зимнее время. Простой, но очень практичный подарок — льняные стельки: в летнее время в них не потеет нога, а зимой они сохраняют тепло.

Льняные тапочки
Фото: © Владимир Шалаев

• Украшения с красносельской сканью. Городок Красное-на-Волге считается ювелирным центром региона. Здесь производят уникальные ювелирные изделия в технике красносельской скани. Это ажурные узоры, сделанные из тонкой проволоки. Проволока может быть серебряной, медной или золотой, в более бюджетных изделиях — позолоченной или посеребренной. В изделиях красносельских мастеров часто встречаются изображения жар-птицы, русской тройки и старинной ладьи. Величина большинства украшений — 5–10 сантиметров. Помимо украшений, с красносельской сканью производят шкатулки, бокалы, солонки, чарки. Более крупного размера: вазы, статуэтки.

Красносельская скань
Фото: © Chiffa7

• Берестяные и деревянные изделия. Традиционный русский промысел активно поддерживается среди местных мастеров. Из Костромы везут берестяные лапти, плетеные шкатулки и туески, деревянную посуду и статуэтки. Для наибольшей аутентичности выбирайте товары с традиционной костромской росписью: витыми цветами с обилием красного и небольшим добавлением зеленого и охристого цветов.

Изделия из бересты
Фото: © Алексей Панин

• Снегурочка. Сказочный символ Костромы — внучка Деда Мороза. При Тереме Снегурочки, а также в сувенирных лавках города, можно приобрести подарки с изображением внучки Деда Мороза: елочные игрушки, куклы, винтажного вида открытки. Также можно подарить элементы гардероба Снегурочки: красивый кокошник, расшитый бисером или стразами, бело-голубые рукавицы или голубые сапожки в старорусском стиле.

Фото: © Svet-lanka

• Валенки. Издавна славятся валенки из городка Кинешма Костромской области. Местные мастера превращают эту старинную русскую обувь в настоящие произведения искусства. На валенки наносят традиционные узоры, вышивают их бисером и цветными бусинами, добавляют стразы, кружевные и кожаные вставки. Самые долговечные валенки — из овечьей шерсти.

Фото: © Svet-lanka Какие сувениры привезти из Костромы в качестве символического подарка?

Обратите внимание на традиционные куколки-обереги. Обрядовая кукла Кострома использовалась еще славянами. Куколка изготавливается из березовых веток и лыка. Как и другие славянские куклы-обереги, Кострома — безлика. Считалось, что кукла с лицом может обрести душу и даже помогать в колдовстве.

Что привезти из Костромы вкусного

Из местного гастрономического разнообразия особенно выделяются молочные продукты. Кострому часто называют городом трех «С» — Снегурочки, Сусанина и сыра. Поэтому один из самых популярных гастрономических сувениров из Костромы — это местный сыр. Костромские сыры можно приобрести и в других регионах России, но здесь, на родине, выбор намного больше, а качество — выше.

Первая сыроварня на Костромской земле появилась в 1878 году, а к 1912 году в регионе работало 112 сыроваренных заводов. Сыр с названием «Костромской» — это советский продукт. Его изготавливали по ГОСТу на многих заводах, не только в Костроме. Возрождать «сырный» бренд региона начали недавно. Сейчас в области работает 11 крупных предприятий и множество локальных сыроварен. Здесь можно приобрести не только «Костромской» сыр, знакомый со времен СССР, но и другие, более интересные по вкусовым качествам виды.

Какой сыр привезти из Костромы?

• Сыр «Вохма Малыш». Сыр продается головками среднего размера. Это в меру жирный и соленый сыр с мягким, сливочным вкусом. 1 кг обойдется в 400–450 руб.
• Сыр «Воскресенский пармезан». Твердый сыр с жирностью 30%, по отзывам туристов — не уступает по качеству итальянскому аналогу, хотя и совсем не похож по вкусу. Стоимость за кг — 700 руб.
• Сыр «Костромской». Твердый сыр с умеренной жирностью 45%, стоит от 330 руб. за кг. Лучшим производителем считается Вохомский сырозавод.

Из традиционных сортов стоит приобрести «Пошехонский», «Российский», «Сусанинский». Также туристы хвалят сулугуни и копченые сыры, в магазинах региона можно найти неплохие мягкие итальянские сыры — моцареллу и бурату. Лучшие зарубежные сыры делает сыроварня «Волжанка» — в магазинах они не продаются, нужно ехать непосредственно на предприятие.

Сыр из Костромы
Фото: © Ena

Другие продукты

В Костроме вкусный не только сыр. Туристы везут консервацию от местных садоводов, варенье, джемы, мед. Из фирменной продукции региона стоит попробовать:

• Щеницу. Это заготовка для зеленых щей, аналог новгородского крошева. Щеница делается из зеленых листьев капусты с добавлением покрошенного кочана, а также моркови и лука. Лучшая щеница продается на костромском рынке — там ее покупают и местные жители, и туристы, и шеф-повара ресторанов русской кухни.
• Соленые белые грузди. Белые грузди называют царь-грибами. В соленом виде они имеют хрустящий и сочный вкус с ароматом осеннего леса. Лучшими считаются грузди из Парфеньевского района.
• Варенье и соленья от «Царя Берендея». Предприятие, расположенное в небольшом городке Макарьеве Костромской области, специализируется на соленьях и варенье из дикорастущих ягод, грибов, трав. Из наиболее интересных вариантов: рябина в сахарном сиропе, варенье из одуванчиков, соленые волнушки. Продукцию можно приобрести в сувенирных магазинах и на Центральном рынке (здесь выбор больше).
• Черную икру. При Костромской ГРЭС функционирует рыбное хозяйство, на котором разводят форель, стерлядь, осетра. Не так давно здесь стали выращивать осетровых ради икры — черная икра от Волгореченского рыбхоза сейчас встречается в большинстве российских Duty Free магазинах при аэропортах. Продукт действительно качественный и вкусный. В самой Костроме черную икру можно приобрести в фирменном павильоне рыбхоза на Центральном рынке.
• Черную соль. Такая соль готовится в печи, в нее добавляются ржаная мука или квасная гуща. На Руси такую соль готовили раз в год — в Чистый четверг. Отсюда появилось ее название — Черная четверговая соль. В те времена ею приправляли пасхальные яйца. Черная соль во вкусе и аромате отдает яичными нотками — суп такой солью не смысла приправлять, но в качестве салатной приправы она подходит отлично. Соль продается в красивых подарочных коробочках. В супермаркете ее стоимость начинается от 50 руб., в сувенирных лавках черная соль стоит в районе 100 руб.
• Лосиное молоко. В деревне Сумароково недалеко от Костромы находится единственная в России ферма, занимающаяся одомашниванием лосей. Здесь, с июня по сентябрь, можно попробовать лосиное молоко. Продукт считается очень полезным — его даже используют в качестве профилактического средства в санатории Ивана Сусанина, расположенного по соседству. Лосиное молоко можно хранить в замороженном виде до полугода.

Помимо сыра, высоким качеством отличается и другая молочная продукция. Если есть возможность быстрой транспортировки, то стоит привезти из Костромы сливочное масло, творог и сметану. Если такой возможности нет, то приобретите хотя бы местную сгущенку — натуральную, со «вкусом детства», как ее характеризуют многие туристы.

Съедобные сувениры из Костромы
Фото: © Ena

Напитки

Фирменным напитком Костромской области считается медовуха. У многих костромичей есть свой, авторский рецепт этого старинного напитка. Считается, что наиболее близко к старинному русскому оригиналу, медовуху готовят при Ипатьевском монастыре. Домашние сорта можно продегустировать и приобрести на Центральном рынке.

В качестве подарка из Костромы также везут продукцию местного алкогольного завода. Фирменными напитками Костромского ликероводочного завода являются:

• Настойка сладкая «Клюквенная». Кисло-сладкий, насыщенный вкус напитку придает морс из дикорастущей клюквы. Настойка употребляется и как самостоятельный напиток, и как добавка в чай или коктейли.
• Водка «Костромская Снегурочка». Нарядная бутылка в бело-голубых тонах выглядит очень подарочно. Водка производится из спирта «Люкс» с добавлением экстракта шиповника. Вкус напитка довольно мягкий.
• Водка «Каланча». На этикетке изображена одна из главных достопримечательностей города — Пожарная каланча на Сусанинской площади. В отличие от «Костромской Снегурочки», «Каланча» имеет более яркий и сильный вкус.

Продукцию Костромского ликероводочного завода можно приобрести в супермаркете. За авторскими настойками и домашним алкоголем отправляйтесь на рынок. Также продегустировать медовуху и домшние настойки можно в ходе интерактивных экскурсий в различных музеях.

Сырная дегустация
Фото: © Juliette17

Что привезти ребенку

Из Костромы детям везут традиционные русские игрушки. Самый распространенный вариант — Петровская игрушка. Глиняная игрушка необычного зеленого цвета — один из ремесленных брендов Костромской области. Мастера из деревни Петровское изначально делали игрушки, чтобы не пропадал материал — из остатков глины. Особой популярности в России игрушка не снискала, так и осталась известной лишь в регионе. Чаще всего мастера изображают сказочных и мифических персонажей, славянскую богиню Макошь, женщину-кормилицу, мужиков с гармонями и балалайками; встречаются целые сценки. В продаже самым популярным товаром являются свистульки, но также встречаются статуэтки разных размеров. Необычный коричнево-зеленый цвет получается за счет покрытия глазурью из свинцового сурика. Свистульки из глины будут стоить от 200 руб., статуэтки — от 300–500 руб.

Девочкам привозят куколок-нерехтчаночек. Это тряпичные льняные куколки-обереги, которые производят в городе Нерехта Костромской области. Также девочкам в подарок можно привезти наряд Снегурочки, а мальчикам — элементы боярского костюма.

Какие сувениры можно привезти из Костромы в подарок детям постарше? Для детей среднего школьного возраста отличным подарком будет костромской вариант «Монополии». Игрокам дают возможность почувствовать себя крупными бизнесменами города: в их распоряжении ювелирная компания, кафе и рестораны, городские заводы.

Фото: © Ирина Порунова

Что привезти мужчине

Что можно привезти из Костромы мужчине? Практичным подарком будут льняные изделия: рубашки и футболки, шорты и брюки. В качестве домашней обуви можно привезти лапти или льняные тапочки. Из других товаров народных промыслов, мужчинам в подарок можно привезти ножи ручной работы, массивные перстни и кулоны на шнурке, реплики древнерусского оружия, элементы старинного костюма.

Из вкусных подарков мужчинам везут копченую и вяленую рыбу, домашние заготовки. Из костромского сыра можно привезти пивные наборы — в сувенирных лавках есть специальные подарочные наборы ассорти, как правило, из копченых сортов сыра. Коллекционерам можно привезти антикварные издания книг, старинные монеты и значки.

Фото: © Валерия Белоусова

Что привезти женщине

Что можно привезти в подарок женщине? Так как Кострома считается ювелирной столицей России, в подарок прекрасному полу везут изделия местных ювелирных мастеров. Это могут быть как массивные украшения с красносельской сканью, так и более изящные и современные варианты.

Кострома не славится крупными косметическими брендами. Но здесь можно найти недорогую натуральную косметику, произведенную из даров костромских лесов и лугов. Самый известный местный бренд косметики — «Традиции». Продукты компании изготавливаются в монастырских подворьях, часть средств от покупки идет на благотворительность. В линейке «Традиций»: твердое мыло и мыльное суфле, натуральные скрабы и шампуни, косметические и гидрофильные масла, крема для лица и тела, гидролаты и тоники. Стоимость большинства продуктов не превышает 500 руб.

Женщинам старшего поколения можно привезти льняные изделия с традиционными узорами: скатерти, салфетки, постельное белье. Также мамам и бабушкам везут из Костромы берестяные изделия (шкатулки, корзинки, тапочки), деревянные ложки и посуду. Обратите внимание на варенье и костромской мед в нарядных баночках — такие продаются как в сувенирных магазинах, так и в обычных супермаркетах. Дополнить сладкий сувенир из Костромы можно фитосбором из иван-чая с добавлением засушенных лесных ягод и трав. Упаковка чая стоит от 70–100 руб.

Украшения из села Красное-на-Волге
Фото: © Chiffa7

Где купить сувениры в Костроме

Наилучший выбор сыра в Костроме — в магазине «Сырная биржа», который расположен в историческом центре города, в Белых торговых рядах. В первом зале продаются только сыры: традиционные сорта, а также необычные варианты сувениров (сырные салфетки, рулеты с сыром и орехами, сырный перекус). Во втором зале представлена молочная продукция региона и костромские сувениры. Любителям сыра также стоит посетить Музей сыра — в ходе экскурсии вы узнаете все этапы производства продукта и сможете продегустировать лучшие сорта.

Самые оригинальные и качественные экземпляры льняной одежды продаются при Музее льна и бересты. Но цены на лен здесь — самые высокие в городе. За более бюджетными вариантами отправляйтесь в небольшие специализированные магазинчики: «Льняная палитра», «Новый лен» и другие. Еще ниже цены на городских рынках. Но ассортимент там, как правило, довольно старомодный. Такие товары подойдут в качестве подарка людям старшего возраста.

В отзывах, что привезти из Костромы, туристы рекомендуют посещать сувенирные отделы при музеях, посвященных различным ремеслам. Например, наиболее широкий выбор глиняных свистулек и статуэток — в Музее петровской игрушки. За елочными игрушками и куклами Снегурочками нужно отправляться в «Терем Снегурочки».

В Мучных рядах располагается сувенирный магазин ремесленных мастерских «Свой круг». За авторским текстилем, который выглядит современно и стильно, отправляйтесь в салон текстиля и одежды «Бохо». Сувениры на религиозную тематику можно приобрести в церковных лавках города, в том числе и в Ипатьевском монастыре, а также в епархиальной мастерской «Кацея». Мастерская располагается в микрорайоне Паново.

Видео: Что привезти из Костромы

Кострома — древний город на Волге, входящий в Золотое кольцо России, — всегда привлекала множество туристов со всей страны и из-за рубежа. И интерес к этой области продолжает расти: в 2018 году здесь побывали более миллиона путешественников. Однако при поездке в эти места не стоит ограничиваться лишь страницами путеводителя. «Известия» рассказывают о самых интересных и необычных местах Костромы и Костромской области.

Сердце города

Первая остановка в путешествии по Костроме — Сусанинская площадь, которую костромичи называют Сковородкой. Откуда взялось такое название? Во-первых, потому что площадь круглая, а во-вторых, из-за жары, которая сильнее всего ощущается именно здесь. В районе Сковородки сосредоточено большинство достопримечательностей города. Самая заметная из них — знаменитая пожарная каланча, именно ее чаще всего изображают на открытках и магнитах. За этим архитектурным памятником с легкой руки императора Николая I закрепилась слава лучшей пожарной каланчи в России. Его величество во время визита в Кострому увидел здание и восхищенно произнес: «Такой у меня в Петербурге нет!» Помимо каланчи, на Сусанинской площади расположены несколько памятников екатерининской эпохи: торговые ряды, здание гауптвахты, дом Борщова — бывшая гостиница, где останавливались император Александр II и поэт Владимир Жуковский.

Сусанинская площадь в Костроме

Фото: РИА Новости/Алексей Куденко

Заблудиться в Костроме довольно трудно, поскольку все основные ее дороги ведут на центральную площадь. По легенде, Екатерина II, утверждавшая генплан застройки города, положила на карту веер и повелела прокладывать улицы полукругом, от центра к периферии. Если спуститься от главной площади вниз, попадаешь на набережную реки Волги. Отсюда открывается вид на самое грандиозное строительство последних десятилетий — костромской Кремль. Он был взорван большевиками в 1934 году, а теперь воссоздается с нуля. По соседству с ним установлен памятник Владимиру Ильичу Ленину с непропорционально длинной рукой. Примечательно, что фигура вождя стоит на пьедестале, изначально предназначавшемся для памятника 300-летию дома Романовых.

Колыбель Дома Романовых

Костромской край — один из центров духовной жизни России и известное паломническое направление туризма. Приехавшим в Богохранимую — так нередко называют Кострому — обязательно советуют посетить Ипатьевский монастырь, пожалуй, главный исторический и религиозный памятник города. Храм сыграл ключевую роль в событиях Смутного времени. Именно здесь юный Михаил Федорович Романов был призван на царство, что не только положило начало новой царской династии, но и стало концом Смуты. Как и любой древний монастырь, Ипатий овеян многочисленными мифами и легендами. Якобы глубоко под крепостью проходят подземные ходы, где еще со времен польской интервенции спрятаны драгоценные монастырские сокровища. Также предполагают, что именно в пределах города следует искать Святой Грааль русских кладоискателей — библиотеку Ивана Грозного.

Фото: ТАСС/Владимир Смирнов Свято-Троицкий Ипатьевский монастырь

По соседству с монастырем находится еще одна визитная карточка города — музей-заповедник под открытым небом «Костромская слобода», более известный как Музей деревянного зодчества. Храмы и терема, которые были привезены сюда из костромских, нижегородской и вологодских деревень, много веков привлекают туристов со всего мира. В большинстве построек открыты тематические экспозиции, летом здесь регулярно показывают спектакли и проводят исторические реконструкции.

Льняных и золотых дел мастера

Из путешествия по Костроме, как правило, привозят две вещи — льняную одежду и золотые украшения. Лен, который еще называют северным шелком, костромичи начали выращивать тогда же, когда научились печь хлеб. Наибольших высот текстильная промышленность достигла к началу XX века, когда костромские изделия напрямую поставлялись императорскому двору. И на сегодняшний день каждый третий метр российской льняной ткани произведен в Костроме. Туристам рекомендуют покупать здесь льняную одежду и домашний текстиль. Сделать это можно в магазинчиках, которые обязательно встретятся во время прогулок в центре города.

Фото: ТАСС/Владимир Смирнов Завод «Красносельский Ювелирпром» в Костромской области

Нельзя уехать из Костромы, не заглянув в один из ювелирных магазинов. Местный поселок Красное-на-Волге называют ювелирным центром России. 200 лет назад практически всё его население и жители близлежащих деревень трудились в этой отрасли. Треть современных российских художников-ювелиров обучились этому искусству тоже здесь, в Красносельском училище художественной обработки металлов. Изделия местных ювелиров любят не только за их качество, но и за цены: в Красном-на-Волге украшения стоят в полтора-два раза дешевле, чем в столице.

Сырный край

Главное лакомство Костромы — это сыр. «Костромской», появившийся еще в конце XIX века на сыроварне Владимира Бландова, был одним из трех наиболее популярных сортов в СССР. Если рецептура не нарушена, он должен напоминать по вкусу голландскую гауду. Сыр имеет бледно-желтый цвет, нежно-сливочный запах и чуть кисловатый привкус.

Узнать больше о местном деликатесе проще всего в Музее сыра, который открылся в Костроме полтора года назад. Чтобы туристам было легче его отыскать, перед зданием установили статую коровы в натуральную величину. В музее пять залов, в каждом из них гиды-экскурсоводы, которых здесь называют сомелье, рассказывают об одной из вех в истории сыроварения. Музейные экспонаты можно не только увидеть, но и продегустировать и купить. Также классический костромской сыр продается на Сырной бирже, которую легко отыскать внутри Костромских торговых рядов на главной площади города.

Сыр «Золотое кольцо»

Фото: РИА Новости/Алексей Куденко

Лосиное царство

Помимо сыра, в Костроме рекомендуется попробовать лосиное молоко. Сделать это можно на Сумароковской лосеферме, что находится в 20 км от города. Таких ферм во всем мире существует порядка пяти.

Ученые-ветеринары более полувека назад начали брать животных из природной среды и одомашнивать. По принципу это похоже на оленеводство, которым занимаются жители тундры, или степное овцеводство. Животным разрешено свободно бродить по заповеднику, однако далеко в лес они не заходят. Всегда возвращаются на ферму, где чувствуют себя в безопасности и знают, что там их накормят.

Приезжающим на ферму предлагают сфотографироваться с лосями, покормить их и, конечно, попробовать лосиное молоко. Неподготовленному дегустатору оно может показаться слишком жирным и соленым. Однако этот напиток считается очень полезным и питательным. Были даже попытки сделать из лосиного молока сыр, однако из-за высокого содержания белка продукт слишком быстро затвердевал, поэтому эксперимент провалился.

Сквозь грязь и бездорожье

Найдется в Костроме чем заняться и любителям активного отдыха. Каждый август на ежегодную экстремальную гонку «Сусанин-Трофи» съезжаются автолюбители со всех концов России. Это путешествие в глухие леса, топкие болота и глубокие броды.

Автомобили участников во время гонки на внедорожниках

Фото: РИА Новости/Кирилл Брага

Трехдневный автотур начинается неподалеку от еще одного знакового места Костромской области — болота Исуповского в Сусанинском районе. Согласно легенде, именно там погиб национальный герой Иван Сусанин, отдавший жизнь за царя Михаила Романова. Сверху болото кажется вполне безопасным, однако глубина топи в некоторых местах достигает 16 м.

Участников «Сусанин-Трофи» можно разделить на две категории. Первые — спортсмены, которые готовы сутками продираться через леса и тонуть в болотах, чтобы получить награду. Вторые — гонщики-любители, им нужна не столько награда, сколько участие и новые впечатления. Важная деталь трофи-рейда — благотворительность. Все взносы за участие в гонках передаются в детские дома.

Лагерь смерти

Популярным в Костроме стал и индустриальный туризм. Сталкеры, как себя называют такие путешественники, занимаются исследованием заброшенных сооружений. Долгое время центром притяжения для них была гигантская Галичская телебашня — самое высокое заброшенное строение на территории России. Ее строительство заморозили еще в 1990-е годы, и с того времени сюда приезжали толпы экстремалов, парашютистов и роупджамперов. Летом 2017 года из-за опасности обрушения башню демонтировали.

Есть в Костромской области еще одно печально известное место — лесоповал Унжлаг. Через него прошли сотни тысяч осужденных, а количество погибших до сих пор не подсчитано. Унжлаг объединял около 30 лагерей ГУЛАГа. Его руины разбросаны по Костромской и Нижегородской области. Добраться до этих мест можно на внедорожнике, но часть пути всё равно придется пройти пешком. Следов существования лагерей осталось крайне мало, но люди всё равно едут в Макарьевский район, где обследуют покосившиеся заборы, деревянные бараки и руины карцеров.

Стоянка снежного человека

Нерукотворной достопримечательностью славится Кологривский район Костромской области. Путь туда неблизкий — около 330 км. Туристы, которых не пугает большое расстояние, смогут увидеть единственный в Европе участок первобытной тайги, никогда не знавшей вырубок и лесных пожаров. Это место называют самым красивым в Костромской области.

Фото: РИА Новости/Владимир Смирнов

Сейчас здесь находится государственный природный заповедник, практически полностью покрытый лесом. По тайге водят обзорные экскурсии. Всего здесь произрастает около 40 растений, находящихся под угрозой исчезновения на территории Костромской области. Из занесенных в Красную книгу хищных птиц гнездятся беркут, сапсан и змееяд.

А еще кологривские дремучие леса стали местом, где люди якобы встретили трехметрового лохматого снежного человека, которого местные грибники прозвали Чудобищем. Любопытно, что существо видели многочисленные очевидцы, их рассказы совпадают до мельчайших деталей, но каких-либо материальных доказательств до сих пор не обнаружено. На поиски хозяина леса в разные годы съезжались уфологи, парапсихологи и журналисты, но Чудобища, как в таких случаях обычно бывает, и след простыл.

Ассортимент товаров и сувениров от местных умельцев расширяется.

Костромские пчеловоды немало удивили земляков и туристов, открыв новую нишу местных сувениров – свечи из натурального воска в виде небольших разнообразных фигурок, сообщает K1NEWS.RU. Особенно они блеснули на недавнем Дне города в Костроме.

Эти фигурки от невинных ежиков, елочек и шишечек до страстно обнимающихся обнаженных любовников. Это гениальное изобретение. Костромская область знаменита ювелирным производством, а фигурки – как бы «ювелирка» для бедных. Доступный по цене сувенир. Восковые фигурки стоят в разы дешевле металлических статуэток. А помогать производить их могут те же ювелиры. Все очень логично: молодые, только что обученные мастера по драгоценным металлам могут практиковаться в создании восковых фигурок, а потом переходить к производству металлических миниатюр, которые уже становятся одним из брендов области.

На том же Дне города обратили внимание еще на один костромской сувенир. Это объемные штампы для набивания тканей, для нанесения краски. Технология еще дореволюционная. Но теперь эти вещи можно производить с помощью компьютера. Рисунок более четкий. И штампов большое разнообразие. Лучше всего принимают краску не синтетические, а натуральные ткани. Соответственно, можно «набивать» рисунок на «экологических» сумках, летних сарафанах и так далее.

Легко представить, как технология «набивания» рисунков на ткани может развиваться дальше. Появятся сувенирные штампы в рисунками «смайликов», модных сейчас енотов, надписей «Енот всегда актуален», «Респект», «Привет», «Салют, народ» и так далее. Огромная ниша для костромских сувениров.

Последние новости рубрики

02:09, 10 сентября 2020

Любителей наблюдать за птицами, подкармливать их и фотографировать могут прославиться – сообщает пресс-служба Костромского музея –заповедника. В Костроме стартует III…

02:09, 10 сентября 2020

Кострома присоединяется к фестивалю уличного кино – стало известно K1NEWS.RU. Это ежегодный зрительский смотр лучших российских короткометражек, который проводится на…

Семья Котельниковых в Кострому приезжала впервые. Лосеферма, Ипатьевский монастырь, музеи сыра и ювелирного дела – программа выходных получилась насыщенной. А вот со Снегурочкой встретиться не успели – нужно приехать еще.

Настя Котельникова, гостья Костромы: «Мы много где были в Европе, а сейчас хочется по России больше путешествовать – тем более, что возможность есть».

Больше возможностей для путешествий по стране теперь есть у всех – в том числе, и у жителей нашей области. По новой программе Ростуризма можно получить кешбэк от 5 до 15 тысяч рублей. В зависимости от стоимости поездки. Главные условия – длительность тура должна быть больше 4 дней, а стоимость – начинаться от 25 тысяч. Все предложения туроператоров собраны на сайте Мирпутешествий.рф. Приобрести тур надо до 28 августа по карте платежной системы «Мир», зарегистрировав ее на сайте. А поехать отдыхать – до 20 декабря. Золотая осень в Питере, продолжение лета – на южных курортах, загадочный Алтай, величественный Байкал, неизведанная Камчатка… Любители путешествий могут посмотреть свою страну, при этом еще и сэкономить.

Гостей готовится принять и Костромская область. 21 отель ждет путешественников из других регионов. Костромские отельеры сделали все, чтобы отдых был безопасным.

Ольга Ковяшева, начальник отдела бронирования: «При заселении всем измеряют температуру, спрашивают о самочувствии. Просят во всех общественных местах носить маски, пользоваться дезинфицирующими средствами. Весь персонал сдал необходимые тесты, и все ходят в масках и перчатках».

В федеральный проект по поддержке внутреннего туризма область включилась одной из первых. Ежегодно в наш край приезжают около 1 миллиона туристов и экскурсантов. Отрасль приносит в бюджет более 700 миллионов рублей. Из-за пандемии в первом полугодии все показатели сократились как минимум вдвое. На новую программу – большие надежды.

Александр Свистунов, директор Департамента экономического развития Костромской области: «Мы ожидаем, что с первых дат действия этой программы счет туристов в наш край пойдет на десятки и сотни тысяч человек».

Новая программа, надеются в области, поможет вернуться отрасли к докоронавирусным показателям. Туры на сайте Мирпутешествий.рф разлетаются как горячие пирожки.